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一些针对胃胀患者推荐的食疗
哪些原因导致胃胀？
1、胃肠道内气体排出障碍。 2、胃肠道中气体吸收障碍。正常情况下，腹腔内大部分气体，经肠壁血管吸收后，由肺部呼吸排出体外。有些疾病，肠壁血液循环发生障碍，影响肠腔内气体吸收，从而引起腹胀。 3、吸入空气。吃东西时因讲话或饮食习惯不良吸入大量空气，而引起肠胀气。因某些原因，肠蠕动功能减弱或消失，所以肠腔内的气体排不出体外，因而引起腹胀。 4、食物发酵。正常情况下，回肠下端和升结肠有大量细菌存在。如果食糜在这段肠子里，因某种原因停留时间过长，在细菌的作用下，可以引起食糜发酵，产生大量的气体， 引起腹胀。
胃胀在饮食方面需要注意的是：胃胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物。例如，豆类容易引起胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。此外，柑橘类水果、添加甜味剂(山梨糖醇)的饮料和甜点等也会加重胃胀的症状。以上这些食物引发胀气的效果会因个人体质而有所差异，因此患者应当由个人经验观察出哪些食物容易引起胀气，并避免食用这些食物。 中医对胃胀病因和病理的解释其关键在于脾胃功能障碍所致。男女老幼都可发生，但因“肝常有余，脾常不足”，因此，患本病者最多，一般多用消食导滞法。此法用于饮食过量、宿食内停、呆胃滞脾，宜消导为主，方用洛乌汤等，建议可以用洛乌汤代茶饮用，茶疗简便易行，口感好，常饮可健脾开胃。该症见厌食、恶心、呕吐、嗳气腐臭、胸脘痞闷、脘腹饱胀而痛、大便泄泻或便秘、排泄物和排出之气有恶臭；排便排气后，脘腹胀满稍减。多因饮食过度、损伤脾胃、积滞不化所致。
推荐一些食疗，来缓解胃胀的情况
1、鸡肫皮煎酒曲：腹中胀气、胃中堵塞、不思饮食的人，可用鸡肫皮30克、生酒曲15克，共煎饮服。每日早晚各1次，连饮数天，可使胀气消除、食欲增加。
2、橘皮茶：用新鲜橘皮50克，将其撕碎，加少许白糖，开水冲泡，当茶饮，对较轻微的胀气颇有疗效。若无新鲜橘皮，可去药店买 6克陈皮泡茶饮服，也有一定作用。
3、杨梅酒：鲜杨梅洗净，晾干，加高粱酒浸满，封固三个月备用。食欲不振、胀气不舒时，少量佐餐饮用，可获立竿见影之效。
4、山楂麦芽汤：生山楂、炒麦芽各15克，水煎2次， 1日分2次饮服，连饮数日。食积不化、胀气持续者服用，能较快消除症状。
5、鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。
6、吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了寒性胃胀忌食下列食物。
