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2021年5月，在三星堆遗址考古工作中，新发现6个“祭祀坑”并出重要文物一千余件，至今仍在不断发掘中。值得一提的是，在二号祭祀坑底部，考古工作者清理出了4600多枚海贝，它们大小匀称，显然是经过精心挑选的。

小小的贝壳，从古至今，似乎一直贯穿着人们的日常生活。新石器时代的原人已经懂得用完整美丽的贝壳堆塑图画或图案，继而古人又把贝壳作为交易的货币，于是美贝成为有价之物。并且在古代，贝壳灰也跟草木灰、淘米水、皂荚等物品，被人们用于清洁。

但是在21世纪的今天，却有人发出疑问：贝壳粉是不是智商税？

所谓贝壳粉，就是指贝壳经过粉碎研磨制成的粉末，其95%的成分是碳酸钙，以及甲壳素，还有少量氨基酸和多糖物质，一般被应用于食品、化妆品、食品钙源添加剂等等。而对贝壳粉持否定态度的说法，又多常见于“贝壳粉对果蔬是否有清洁作用”这一争论点上。

那么，用实验数据进行说明，或许是不错的方法。

选用定量的蛤蜊贝壳磨成贝壳粉，将不同浓度的贝壳粉与污水进行混合，我们会发现贝壳粉达到一定的浓度，具有比较好的抑菌效果；在含有一定量的多菌灵（常用于蔬菜、 果树等多种农作物生长期的播洒药物）的溶液中投加贝壳粉，实验结果显示，多菌灵随着贝壳粉的投加量、浸泡时间的增加，均有不同程度的降解。

也就是说，经950℃，1小时灼烧后的蛤蜊贝壳，其50%的碳酸钙分解。该煅烧后的贝壳粉具有一定的杀菌、去农残的效果。（上述实验数据引用于《利用贝壳粉清洗果蔬的可行性研究》）

可见，只是选用普通的蛤蜊壳，在一定实验条件和浓度下，都能达到杀菌抑菌、去农残的效果。那么如果是高质量贝壳，又能得出什么结论呢？为此，壳零clean将其产品果蔬专用泡洗粉送检，得出了一些结论。

实验选取了黑木耳、白蘑菇、樱桃、草莓、苹果等作为果蔬种类的实验代表，使用壳零对表面进行泡洗，10小时候，抑菌率最少有70.7%，最高能达到几乎100%，证明壳零具有明显抑制菌落的作用。

在清除农残方面，选取西兰花、菠菜、蓝莓、樱桃等作为检测果蔬农残的实验代表。不难看出，比起水洗，壳零clean清除农残效果更明显，能够有效清除农残成分中的啶虫脒、乐果、吡虫啉等等。

这说明，经高温灼烧后的贝壳粉可以成为清洗果蔬的绿色好帮手，贝壳粉中微溶纳米粉体含有亿万个吸附孔，可以有效吸附重金属、降解农残、病菌等七大有害物。在杀菌抑菌，去农残方面有着出色的表现。而之所以仍有不少人对贝壳粉存在偏见，也许与良莠不齐的商品有关。毕竟，市面上相关果蔬清洗相关的贝壳粉制品，与它的原材料以及工艺都有着密切的关系。

贝壳粉作为壳零clean零泡·泡洗粉的重要材料之一，从产地到贝壳种类的选择，壳零团队都下足了功夫。为了找到符合壳零严选标准的原材料产地，壳零产品团队走遍了全球的海岛和海滩，并将目光锁定在赤道附近的东南亚海岛，优良的水质，自然的海洋生态，温暖的气候成为壳零选择的标准。最终严选双壳纲的三角贝，并经过严格测试和理化指标测试，成为泡洗粉的原材料。

更是将芦根、野菊花、金银花、薄荷等多种草本提取成植物精萃，让壳零泡洗粉更具有洁净、消杀和抑菌的功效。

在工艺上，壳零clean零泡·泡洗粉使用物理制法，1200度高温煅烧纳米技术，保留了贝壳天然多层次物质结构，再经过多段式高纯度水化，复配多种草本配方，杀抑菌能力高达99%，能强效去除农药残留、异味油脂血沫、人工色素激素重金属等等。

任何观点以及结论都不是非黑即白的，从某种程度上来说，“贝壳粉是智商税”这样的谣言是大众对以贝壳粉为主要成分的果蔬清洁产品无法达到预想中效果的质疑。对于消费者来说，或许使用能杀灭细菌的、纯天然的清洗剂，才能打消心中的顾虑。