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190 亿餐饮营收!贵阳如何用夜色点亮城市新活力?
瑞凯 2025-05-15

您能想象吗?一座城市的夜晚,光靠餐饮就能创造 190.5 亿元的营收!这可不是天方夜谭,而是贵阳 2024 年交出的亮眼成绩单。自 2022 年 7 月,贵阳市发布《加快 “流光溢彩夜贵阳” 建设推动夜间经济高质量发展的实施方案》,这座城市就像被注入了夜的 “活力基因”,围绕 “爽爽贵阳” 的城市品牌,大刀阔斧地推进 “夜食、夜游、夜购、夜娱、夜读、夜宿、夜体、夜赏” 八大 “夜筑城” 工程。短短几年,贵阳的夜晚彻底 “改头换面”,从宁静的休憩时刻变身活力四射的 “黄金时段”。今天,咱们就一起走进贵阳的夜色,看看这座城市是如何把夜晚经营得如此红火的!


说起贵阳的夜间经济,“夜食” 绝对是当之无愧的 “顶梁柱”,占据了夜间经济的 48% ,妥妥的 “半壁江山”!对于贵阳人来说,夜幕降临才是美食狂欢的开始。走在贵阳街头,74 家钻级酒家各具特色,10 条美食示范街区香气四溢,40 个酒菜联动打卡地更是藏着无数美味惊喜。就拿青云路步行街来说,每当华灯初上,这里就变成了美食的海洋,霓虹灯闪烁,吆喝声此起彼伏。最受欢迎的丝娃娃摊位前总是排着长队,薄如蝉翼的面皮里裹上豆芽、黄瓜、折耳根等十几种配菜,再浇上一勺秘制酸汤,一口下去,酸辣鲜香在舌尖上炸开,那滋味,让不少游客吃一次就忘不了,甚至专门坐飞机来 “解馋”。2024 年,全市餐饮业营收达到 272.11 亿元,同比增长 9.9%,而夜间餐饮营收就占了 70% !这惊人的数据背后,是贵阳美食的独特魅力,更是无数吃货用胃投票的结果。要是您来贵阳,一定要空着肚子来,从街头吃到街尾,什么烙锅、酸汤鱼、肠旺面,每一样都值得细细品尝。我觉得要是能推出 “贵阳美食地图” 小程序,方便大家按图索骥,再举办些美食制作体验活动,让游客亲手做丝娃娃、烙锅,肯定能让贵阳美食更火,您觉得呢?


吃饱喝足,当然要去消消食、逛逛街啦!在贵阳的夜间经济版图里,“夜购” 稳稳占据第二大业态,占比约 32% 。如今的贵阳,逛街购物的好去处多得让人挑花眼。当地精心打造了 “5+10+25” 的城市夜间消费空间布局,目前已经拥有 5 个省级城市商圈、5 条省级商业步行街、4 个省级夜间美食街区和 10 个省级夜间消费聚集区。花果园商圈就是个典型例子,一到晚上,这里灯火辉煌,商场里国际大牌、本土潮牌琳琅满目,街边小店也藏着各种宝藏好物,从时尚服饰、潮流配饰到创意十足的文创产品,应有尽有。银联监测数据显示,今年 “五一” 假期,贵阳夜间消费总额达到 17.66 亿元,消费人次达 317.2 万,同比分别增长 2.71%、5.32% 。这火爆的消费数据,离不开商家们的用心经营,把夜晚的购物氛围营造得热闹又有趣。要是商圈里能多设置些休息区、亲子游乐区,再搞些夜间限时折扣活动,购物体验肯定会更棒。下次来贵阳,记得晚上去这些商圈逛逛,说不定能淘到超值好物,还能顺便打卡拍照发朋友圈呢!


逛完街,该去欣赏欣赏贵阳的夜景了!“夜游” 可是贵阳夜晚的一大招牌。青岩古镇和青云路步行街早已是国家级夜间文旅消费集聚区,名声在外。夜幕下的青岩古镇,古石板路泛着柔和的光,古色古香的建筑在灯光映照下,仿佛穿越回了明清时期,充满了历史韵味;青云路步行街则是另一番热闹景象,一边是令人垂涎的美食,一边是璀璨的夜景,人来人往,烟火气十足。除了这两个 “网红” 打卡地,天河潭、黔灵山、甲秀楼、四季贵州、天籁九州等重点景区也纷纷推出夜游项目。今年 “五一” 期间,青云路接待了 78.36 万人次,花溪十字街、太平路也分别接待 31.2 万和 31.1 万人次 。特别是甲秀楼,在南明河的环抱下,灯光倒映在河面上,随着水波轻轻晃动,美得像一幅水墨画,让人流连忘返。要是景区能推出主题夜游线路,比如 “古建筑探秘夜游”“河畔浪漫夜游”,再配上导游讲解,肯定能吸引更多游客。来贵阳旅游,白天看风景,晚上赏夜景,才算真正领略了这座城市的魅力!


欣赏完夜景,想不想来点更热闹的?贵阳的 “夜娱”*绝对能让您嗨到不想回家!2024 年以来,全市举办了数百个夜间营业性演出活动,小型营业性演出更是将近一万场。要说最火的,非贵阳路边音乐会和 “爱乐之城” 莫属,这俩已经成了贵阳响当当的文化名片。今年 “五一” 假期,全市举办路边音乐会 27 场,吸引了 15 万人次现场观看 。没有华丽的舞台,没有昂贵的门票,只有热情的歌手和同样热爱音乐的观众,大家围在一起,跟着节奏一起唱、一起跳,现场气氛热烈得能把屋顶掀翻!这些路边音乐会不仅给市民和游客带来了无尽欢乐,还带火了周边的酒店、民宿,平均入住率超 80% 。我就在想,如果能给这些街头艺人提供更多展示机会,比如举办街头艺人评选活动,说不定能挖掘出更多 “草根明星”。喜欢音乐、爱热闹的朋友,一定要来贵阳的路边音乐会感受一下,说不定还能和歌手来个即兴合唱,留下一段难忘的回忆!


嗨完了,想找个安静的地方沉淀一下心灵?贵阳的 “夜读” 空间就是绝佳选择。现在贵阳打造了 1 个新型公共文化空间、14 个城市主题书房、198 个社区图书共享系统,营业时间都延长到晚上 8 点。这些地方风格各异,有的充满文艺气息,布置得像个温馨的小书屋;有的简约现代,书架整齐排列,满满都是知识的氛围。书架上摆满了各种书籍,不管您是喜欢文学名著、历史故事,还是科技前沿、悬疑小说,都能找到心仪的读物。点上一杯香浓的咖啡,窝在舒适的沙发里,沉浸在书的世界里,让夜晚变得宁静又充实。我觉得要是能多举办一些读书分享会、作家见面会,让读者和作者、读者和读者之间多些交流,夜读氛围肯定会更浓厚。您平时有晚上看书的习惯吗?如果来贵阳,一定要去这些夜读空间打卡,感受书香里的慢时光!


读累了,就该找个舒服的地方休息啦!贵阳的 “夜宿”*选择丰富多样,能满足不同游客的需求。截至目前,全市限上住宿业有 340 家,其中星级酒店 51 家,5 星级 4 家,4 星级 32 家,还有 90 家度假精品酒店和 12 家高等级民宿 。度假精品酒店环境优美,设施齐全,服务周到,能让您舒舒服服地放松身心;高等级民宿则各有特色,有的藏在青山绿水间,推窗见景;有的靠近景区,出行方便。而且,贵阳还推动 4 个品牌酒店项目纳入 “全省服务业拟招重大项目一张表”,以后住宿选择会更多。我觉得要是能多开发一些主题民宿,比如民族风情主题民宿,让游客体验当地独特的民族文化;或者动漫主题民宿,吸引年轻游客群体,肯定会更受欢迎。您出去旅游的时候,更喜欢住酒店还是民宿呢?如果来贵阳,这些住宿地方有没有让您心动?


休息好了,想不想活动活动筋骨,出出汗?贵阳的 “夜体”运动氛围超浓!现在全市鼓励健身房、篮球馆、羽毛球馆等体育场馆延长营业时间到晚上 10 点左右,部分室外篮球场甚至 24 小时开放 。不管您是想跑步健身、挥洒汗水,还是和朋友打场篮球、羽毛球,都能找到合适的场地。全市夜间开放的体育场馆、运动设施超过 2000 个,常年参与夜运动的市民超过 100 万人 。晚上在公园里跑跑步,吹着凉爽的晚风,既能锻炼身体,又能缓解一天的压力。我觉得要是能多组织一些夜间体育赛事,比如夜跑联赛、篮球友谊赛,再举办健身公开课,肯定能让更多人爱上夜间运动。您平时有夜间运动的习惯吗?来贵阳的时候,不妨加入夜运动的大军,感受一下贵阳人的活力与热情!


运动完,再去欣赏一场视觉盛宴,给美好的夜晚画上圆满句号!贵阳的 “夜赏” 景色,绝对能让您大饱眼福。每到旅游旺季、节假日,金融城、中华路、南明河、甲秀楼就会上演精彩绝伦的城市灯光秀,璀璨的灯光把贵阳的夜空照亮,高楼大厦、桥梁河流在灯光的映衬下美轮美奂,仿佛置身于梦幻世界。贵阳还和携程、马蜂窝等合作,打造了青岩古镇、天河潭、青云路等十大夜景最美打卡地 。在南明河边,看着灯光倒映在河面上,听着河水潺潺流动,浪漫又惬意。我觉得要是能在这些夜景打卡地设置一些互动灯光装置,比如灯光互动墙,游客可以通过触摸改变灯光颜色;或者举办夜景摄影比赛,让游客能更好地参与其中,会更有意思。您喜欢看灯光秀吗?有没有被贵阳的夜景惊艳到呢?


贵阳这几年的夜间经济发展,从美食到购物,从夜游到夜娱,从夜读到夜宿,从夜体到夜赏,各个方面都在不断创新、不断升级,给市民和游客带来了丰富多彩的夜间体验。当然,发展的路上没有尽头,还有不少可以提升的地方,比如优化夜间交通,让大家出行更便捷;加强环境卫生管理,让夜晚的城市更整洁。您对贵阳的夜间经济有什么想法?或者在贵阳有过哪些难忘的夜晚回忆?欢迎在评论区分享,咱们一起聊聊这座越夜越精彩的城市!

来源:www.tiancebbs.cn/zsjm/


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