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农业标准化与农产品质量安全
培训教材 2023-02-10

书    名:农业标准化与农产品质量安全

主    编:艾文喜 姜 河 梁卫东

定    价:35.00元

ISBN:978-7-5116-4222-6

出 版 社:中国农业科学技术出版社

出版时间:2019年6月

开    本:32开

页    码:246页

第一章 农业标准化概述 

第一节 农业标准化的原理 

第二节 农业标准化的基本原则 

第三节 农业标准化的形式 

 

第二章 农业标准的制定与编写 

第一节 农业标准制定要求 

第二节 农业标准编写要求 

 

第三章 农产品生产标准化 

第一节 良种繁殖标准化 

第二节 果品生产标准化 

第三节 蔬菜生产标准化 

第四节 经济作物生产标准化 

第五节 设施农业标准化 

第六节 种植业标准化实例 

第七节 畜禽养殖标准化 

第八节 水产养殖业标准化 

 

第四章 农业社会化服务标准化 

第一节 农业社会化服务 

第二节 农业社会化服务标准化 

第三节 农业社会化服务标准化方法 

 

 

第五章 农产品品牌建设 

第一节 农产品品牌的概述 

第二节 农产品质量安全品牌认证概述 

第三节 无公害农产品品牌认证 

第四节 绿色食品生产的品牌认证 

第五节 有机产品的品牌认证 

第六节 农产品地理标志登记保护 

 

第六章 农产品质量安全生产技术 

第一节 农产品质量安全生产的影响因素与要求 

第二节 无公害农产品生产技术 

第三节 绿色农产品安全生产关键技术 

第四节 有机农产品安全生产关键技术 

 

第七章 农产品质量安全追溯管理 

第一节 农产品质量安全追溯体系的建立 

第二节 农产品质量监察体系的建立和实施 

 


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