日前，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了59项食品安全国家标准及修改单。消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容，均有明确规定，旨在进一步提升食品安全保障水平，维护公众健康，促进食品产业高质量发展。

59项食品安全国家标准及修改单中包含“推广数字标签二维码”、“禁止使用‘零添加’”、“保质期表示更直观”、“配套一批标准检验方法标准”等。

 标签不仅是食品信息的载体，更是企业合规的关键，直接影响市场准入和消费者信任。近日，国家市场监督管理总局制定出台《食品标识监督管理办法》，同时国家卫生健康委员会发布GB 7718-2025《预包装食品标签通则》、GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》。

◎  预先包装计量称重产品纳入预包装食品管理。

 ◎  增加数字标签形式及要求。

 ◎  致敏物质强制标示。

 ◎  规范食品声称使用原则。

 ◎  优化日期标示要求。

 ◎  规范定量标示规则，不得使用“不添加”、“不含有”等宣传语。

 ◎  营养成分强制标示项目增加“糖”、“饱和脂肪”。

 ◎  强制标示“盐油糖”提示语。