LOFTER for ipad —— 让兴趣,更有趣

点击下载 关闭

LOFTER-网易轻博

有间厨房

dontcare.lofter.com|个人应用 for Android

共684篇文章,17639人喜欢

应用截图

有间厨房

有间厨房

 

孜然炒土豆

前两年在贵州的路边摊吃过类似的菜,一小碗土豆五块钱吧,好像在当地挺常见的,特别好吃~!我做的时候多加了肉,很下饭,特别有路边烧烤味~


猪肉切末,用少许料酒,生抽腌制待用。

取小个儿的土豆洗净,整个放在锅里煮,煮至土豆软到筷子可轻松戳开。

捞出土豆,冲一下凉水,剥去外皮,如果是小土豆整个的就可以,大一些的适当切一下。

锅中倒入少许油,将土豆煎至表皮微焦,盛出。

另起锅,放入肉末翻炒,待肉末不见血色后放入葱花,蒜末,红尖椒丁,随后放入煎过的土豆快速翻炒,放入糖,盐,孜然,辣椒粉炒匀,临出锅加入香菜即可。

有间厨房

功能说明

1. 独立查看“有间厨房”发布在LOFTER的所有文章
2. 文章更新通知提醒
3. 归档方式查看
4. 方便的分享文章到微信、微博

创建一个属于自己的APP

本应用由UAPP生成,内容版权归作者所有。UAPP支持LOFTER、网易博客、新浪博客、百度空间、QQ空间、blogbus、豆瓣日记、点点网、搜狐博客、网易摄影等生成个人应用。

了解更多

联系我们|招贤纳士|移动客户端|风格模板|官方博客
网易公司版权所有 ©1997-2018 浙公网安备 33010002000017号ICP备:浙B2-20090185-5增值电信业务经营许可证:浙B2-20090185