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他们来自遥远的加拿大,长年生活在0度以下水温的海洋中,在多少次洋流翻滚中存活下来。在某个下午,被捕捞者带出海洋,在阳光中,慢慢地变干。
就变成这样了
今天做的菜就是他,不对,应该说是这两天。
做法要从昨天开始说起,首先要把晒干的海参从袋子里拿出来。
把海参放进已煲开的水中浸泡。
等24小时。
等下一个天亮,我们再去吃他好吗?
24小时后,海参会膨胀起来,干燥的皮肤也变得光滑。
再把他们放进热水中,煮沸,再给他们来个40分钟的热水澡。
洗完热水澡,从他们离开包装袋开始,已经足足25小时有多了。
他们身上的脏东西也会浮现出来,可以拿出刷子给他们搓澡了,嘻唰唰 嘻唰唰
洗好白白了,前期工作才算一切就绪
鲍汁是与一切浓香带胶质气氛最好的伴侣
将鲍汁放入少量的水中,小火煮,融化后,加入海参。慢火。
一份美味的鲍汁海参就做好了。
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