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食品理化检测通用标准汇总
GB/T 5009.1-2003 食品卫生检验方法 理化部分 总则
GB 5009.2-2016 食品安全国家标准 食品相对密度的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.7-2016 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定（2016-3-21实施）
GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定
GB/T 5009.14-2003 食品中锌的测定
GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定（2015-7-28实施）
GB 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定（2015-7-28实施）
GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定（2016-3-21实施）
GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定
GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.25-2016 食品安全国家标准 食品中杂色曲霉素的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并（a）芘的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定（2017-6-23实施）
GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定
GB 5009.31-2016 食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.36-2016 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.42-2016 食品安全国家标准 食盐指标的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.84-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.87-2016 食品安全国家标准 食品中磷的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
GB 5009.89-2016 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定（2017-6-23实施）
GB/T 5009.91-2003 食品中钾、钠的测定
GB 5009.92-2016 食品安全国家标准 食品中钙的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.93-2010 食品安全国家标准 食品中硒的测定
GB 5009.94-2012 食品安全国家标准 植物性食品中稀土元素的测定
GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.97-2016 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.74-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验（2016-3-21实施）
GB 5009.75-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中铅的测定（2016-3-21实施）
GB 5009.76-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定（2016-3-21实施）
GB 5009.118-2016 食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.120-2016 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.121-2016 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.123-2014 食品安全国家标准 食品中铬的测定（2015-7-28实施）
GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.128-2016 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定（2017-6-23实施）
GB/T 5009.132-2003 食品中莠去津残留量的测定
GB 5009.137-2016 食品安全国家标准 食品中锑的测定（2017-6-23实施）
GB/T 5009.137-2003 食品中锑的测定（2017-6-23作废）
GB/T 5009.138-2003 食品中镍的测定
GB 5009.141-2016 食品安全国家标准 食品中诱惑红的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.149-2016 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定（2017-6-23实施）
GB/T 5009.151-2003 食品中锗的测定
GB 5009.153-2016 食品安全国家标准 食品中植酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.157-2016 食品安全国家标准 食品有机酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.169-2016 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.179-2016 食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.181-2016 食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.189-2016 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定（2015-5-1实施）
GB 5009.191-2016 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.204-2014 食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定（2015-5-1实施）
GB 5009.205-2013 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（2014-6-1实施）
GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.210-2016 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.211-2014 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定（2016-3-21实施）
GB 5009.215-2016 食品安全国家标准 食品中有机锡的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.222-2016 食品安全国家标准 食品中桔青霉素的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.223-2014 食品安全国家标准 食品中氨基甲酸乙酯的测定（2015-7-28实施）
GB 5009.226-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.230-2016 食品安全国家标准 食品中羰基价的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.234-2016 食品安全国家标准 食品中铵盐的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.237-2016 食品安全国家标准 食品pH值的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.238-2016 食品安全国家标准 食品水分活度的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.240-2016 食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.243-2016 食品安全国家标准 高温烹调食品中杂环胺类物质的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.244-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化氯的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.245-2016 食品安全国家标准 食品中聚葡萄糖的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.246-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化钛的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.247-2016 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.248-2016 食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.250-2016 食品安全国家标准 食品中乙基麦芽酚的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.251-2016 食品安全国家标准 食品中1，2-丙二醇的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.252-2016 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.255-2016 食品安全国家标准 食品中果聚糖的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.256-2016 食品安全国家标准 食品中多种磷酸盐的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.258-2016 食品安全国家标准 食品中棉子糖的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.259-2016 食品安全国家标准 食品中生物素的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.260-2016 食品安全国家标准 食品中叶绿素铜钠的测定（2017-3-1实施）
GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.264-2016 食品安全国家标准 食品乙酸苄酯的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.265-2016 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.267-2016 食品安全国家标准 食品中碘的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.269-2016 食品安全国家标准 食品中滑石粉的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.270-2016 食品安全国家标准 食品中肌醇的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.272-2016 食品安全国家标准 食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.275-2016 食品安全国家标准 食品中硼酸的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.278-2016 食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸盐的测定（2017-6-23实施）
GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定（2017-6-23实施）
