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   猕猴桃怎么催熟，猕猴桃的催熟方法有哪些呢？新买的猕猴桃大部分都很硬，这样的猕猴桃吃着或许还有些酸，口感并不是太好，要想吃到香甜的猕猴桃，得要先放一段时间才行，如果不想自然等待，那就只给猕猴桃催熟了。下面红心猕猴桃苗批发小编就介绍一些猕猴桃的催熟方法。

 

    催熟方法一：把熟透了的苹果或者香蕉和新鲜没熟的猕猴桃放在一起，然后用密封的口袋装好封紧，放置3-4天或者一星期左右即可，里面的猕猴桃很快就会被催熟变得酥软，这样有毛的表皮很容易被去掉了。这采用的原理是苹果或香蕉这些水果在自然成熟过程中，会释放出少量乙烯，而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一，对水果具有催熟作用。如果这样做还没有变软，那可能是因为你的苹果或者香蕉放得少或者温度太低的缘故而导致的，温度太低成熟时间会延长。
    催熟方法二：利用适宜的温度及特定的化学物质如乙烯、乙炔、乙醇等能够促进猕猴桃果实成熟。如用乙烯利作为催熟剂，则就用乙烯利溶液来浸泡新鲜的猕猴桃约1分钟后取出沥干或者将乙烯利溶液均匀喷涂于猕猴桃表面直至晾干药液，然后在把包含乙烯利的猕猴桃装入塑料薄膜袋中，袋口不用密封；3-4天后完成催熟，使猕猴桃变软。采用的催熟原理是乙烯利会在一定条件下释放出乙烯，乙烯能够促进果实成熟的植物激素，它可以通过诱导或刺激控制成熟的酶的活性来促进猕猴桃成熟，正常使用是无害的。食用乙烯利催熟的果实和蔬菜都是安全的，可放心食用，不会给人体带来有害影响。
    买回来没有熟的猕猴桃，想快点吃掉它的，则就可以采用这两种方法哟。