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苏科大门口的东北熏肉卷饼
我是零四年入学的苏科院，那年恰巧被铁道部甩出来，所以我们一直怨念我们的上一届去植物学实习去的是黄山，动物学实习去的是青岛，而我们这届，植物学实习去的是杭州，动物学实习去的是连云港。这个卷饼，那时就有了，那时苏科院还不能叫苏科大，卷饼的老板娘当时还是个小姑娘，和我们年纪差不多的样子，和她父亲一起推了个车在学校门口卖卷饼，说起来，有很多属于那时的小吃记忆，这个卷饼算一个，还有铁师汉堡，兄弟蛋饼等等，都随着新校区的的改建而只存在了那时的记忆中。
那时配料还很简单，只有熏鸡胸肉，豆皮和黄瓜生菜 ，对，还有鸡蛋，点好了以后，老板娘的父亲会煎个面饼，不知道和面有什么秘诀，在油锅里饼会起很大的泡泡，吃起来软韧可口，当时的黄瓜丝还是每做一个饼就用一根黄瓜擦下来点丝，最早加肉的是两块钱一个，女孩子能吃饱，我特别喜欢里面的熏鸡胸肉，还曾经提出来想和老板娘买点，老板娘表示不同意。后来，我还在苏州呆了很久，学校重新修了，门口修了汇金新地广场，某次去逛的时候，发现老板娘盘了个店面，继续做卷饼，这个时候，吃的东西已经多多了，还可以加酱牛肉啊，炸里脊啊各种各样的，价钱也还算便宜，有阵子去苏州的话必去吃，老板娘后来忙的累的受不了，就把妹妹也叫来帮忙了，现在里面帮忙的伙计也好多了，那时根本没有满大街的那些什么连锁的卷饼，每次去吃，也还都排着长队。
小胖开始血糖高了之后，有一度我们几乎不到处去吃了 ，后来血糖渐渐的控制下来，心情也平复了，也能接受这个病也许会比我陪他还久的这个事实，我们又经常从魔都开车回苏州，每次回苏州几乎都会吃，开始也测过，血糖不超正常值，直到有次老板娘特好心的帮小胖做了一个几乎所有的东西都有的，煎了个 很大的面饼，本来里面料也多，面饼也大，但是那次测的餐后，就超了一点，后来小胖就不太敢去吃了。
现在开始渐渐体会，其实控制血糖，一方面是控制食物的摄入量，如果量控制的好，其实炒菜的时候稍微放点糖啊，或者食物的种类稍微有一到两种升糖指数高的食物并不会超标。考了PMP以后，没有成功转型项目管理，倒是从自身管理着手了。
安慰自己说，一屋不扫，何以扫天下。。。其实马云爸爸应该是不打扫房间的吧。。的吧。。吧。。。
