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冬养藏，藏阳、藏精、藏神，杜仲巴戟鸡脚汤来一锅
『助跑汤』
学生时代
最恐惧的事情是什么？
辛辛苦苦以为能顺利完成考试
却出了个拦路虎，体能测试！！！
跑完800米『天旋地转』的状态至今难忘
今天送上考试秘笈
杜仲巴戟煲鸡脚
步步为赢
杜仲，其味甘
有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任等功效
巴戟，味辛甘
有补肾阳，益精血，强筋骨，祛风湿等功效
二者性品温补
将鸡脚、瘦肉焯水，去除血水，再另起锅煮水
放入生姜、花生、枸杞、鸡脚、瘦肉
还有『助跑燃料』巴戟、杜仲
熬煮两个小时，鸡爪皮软脱骨
汤色偏棕，味有回甘
加入花生、枸杞缓和了药材偏涩的口感
冬至过后，就进入了隆冬时节
此时自然界万物闭藏
人体内的阳气也会随季节发生变化
保持元气，肾来发挥作用，所以冬要养肾
一碗杜仲巴戟鸡脚汤下去，仿佛是大力水手再现
拿下体能测试，就是全能学霸
跑得快，新年开心，红包跑不了
| 杜仲巴戟煲鸡脚 |
RECIPE
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『新的一年，也要加油』
