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2019年你不得不知道的饼店设计新趋势_上海烘焙展
人们总在追逐潮流，然而潮流总是处于不断的变化之中，不论是烘焙店还是中式糕点店。
我们不仅要讲究实用，更要跟得上潮流，那么2019年的饼店设计流行趋势有什么特点呢？总结为四个字：三“更”四“趋”，一起来盘点一下吧！
>> 更注重功能性
再美的设计，最终都要回归营销的本真。实用性是空间设计的重中之重，必须要满足后场生产的需求，以及前厅产品的展示销售。
>> 更注重软装饰
软装是对硬装风格的强调和补充，同时也是拉近顾客与店面距离的粘接剂。
>> 更注重简约时尚感
2019年的室内空间设计，将更侧重于营造一种简约流畅的空间感。无论是整体风格还是软装数量及其搭配，都力求简约，以质感取胜。
色彩上则以大面积的纯色为主，局部采用活泼大胆的亮色进行点缀，打造出主次分明的层次感，从而形成一种符合年轻人品味的现代简约风格。
趋势一：金属元素
金属元素独特、吸睛、未来感强，最适合追求个性与时尚的年轻一代。无论是哪种形式的饼店类型，它均能完美驾驭，让你的店面看起来更具高级质感。
纵观近几年时尚圈的流行趋势，酷感十足的金属元素已经不是什么新鲜事物了，但2019年的热度只增不减，多元材料的混搭运用会让设计有更多的突破。
趋势二：抛光面和莫兰迪色系
光亮、平整的抛光面可以展现一种低调的奢华，它素雅、冷静、富有格调美，不仅可以中和整个空间过于冷硬的气质，而且展现了人们对沉静自持、舒缓简单的向往。
趋势三：几何质感
几何元素运用得好，可以使室内呈现出高逼格的视觉冲击。
因为它是随性不规则的，给人一种不受束缚的自由感和动感，增加空间亮点的同时，还可以把其他烘焙元素衬托得更有活力。
趋势四：色彩碰撞
过多的纯色应用，难免让人感到死板和乏味，通过明暗色彩的强烈对比与混搭，能够碰撞出一种趣味的美感，给顾客带来无尽的视觉享受。
设计是一场没有尽头的轮回，尽管饼店的装修风格随着潮流趋势一变再变，但都不会偏离其本质的内涵，那就是为产品的营销增加氛围。
如何在同质化的产品环境中脱颖而出，打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，一直是烘焙企业面临的重要课题。届时，2019上海国际糖酒商品交易会将针对烘焙行业的这些难点痛点，帮助企业深度挖掘市场潜力。
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