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2019饮用水大变局,怡宝问鼎老大之位胜算超九成_上海糖酒会
高登商业 2019-01-29

在整个饮料市场中,一直处于稳健增长的品类非饮用水莫属!


在大环境下滑的态势下,它是逆势而上,目前,瓶装水行业已成为国内软饮增长最快的领域。


中商产业研究院预测,2018年我国瓶(灌)装水制造行业销售收入将达1539亿元。到2020年我国瓶(灌)装水制造行业销售收入接近2000亿元。


在这个品类里,农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、娃哈哈、冰露等六大品牌的市场份额之争从未停止过。


自从2011年,农夫山泉市场占有率首次超越康师傅坐上瓶装水老大位子,一直霸占了4年时间。


结果在2015年11月,怡宝、农夫山泉市场占有率分别为19.9%、19.9%,持平,意味着怡宝追平农夫山泉,与农夫山泉平起平坐。此后农夫山泉一度被华润怡宝反超。


据纳食舆情指数显示,农夫与怡宝的友好指数相差很大,越来越多的消费者更倾向于怡宝,那么,在2019年怡宝能否超越农夫山泉成为行业老大呢?


>> 永不止步的怡宝


从1990 年,华润怡宝在国内率先推出纯净水,是国内最早的纯净水企业,也是国内最早专业化生产和销售瓶装水的企业之一。


2007 年,怡宝销量突破 100 万吨,在成为广东地区的瓶装水领导品牌后,2008年,开启全国化进程。


•2012年,怡宝在全国瓶装水市场份额为8.5%,;

•2013年,怡宝市场占有率上升到10.6%;

•2014年,怡宝市场占有率上升到16.6%;

•2015年,怡宝市场占有率上升到20.4%,超越农夫山泉0.3%;

•2016年,怡宝包装水市场占有率升至22%左右;

•2017年,怡宝市场占有率超过19%,农夫山泉为21%。


最新数据显示,目前中国瓶装水市场,农夫山泉以26.4%的市场份额稳居第一,华润怡宝以20.9%位居第二。


当年怡宝意识主营纯净水,产品单一,价格较低。面对消费升级和中高端矿泉水的市场冲击,2010 年华润怡宝收购加林山矿泉水。


加林山是珠海瓶装水领先品牌,主营“加林山”和“永隆”两个品牌的矿泉水、蒸馏水、纯净水,并覆盖了广州、东莞、江门、佛山等重点市场。


收购加林山后,华润怡宝将改变单一的纯净水业务,有助于扩大其市场范围,增加矿泉水带来新的利润增长点。


2018年6月,怡宝推出“至美山西”系列特色瓶装水。以水墨风瓶身展现山西八大景区(碛口古镇、鹳雀楼、悬空寺、洪洞大槐树、晋祠、太行山大峡谷、平遥古城、五台山),浓厚的地方风情跃然屏上,这样的颜值想必动心之人不在少数吧!


>> 三大类瓶装水


根据国家在2015年发布的标准,瓶装水分为三大类:“天然矿泉水”、“纯净水”、“其他饮用水”。


天然矿泉水:从地下深处自然涌出的或打个洞下去舀上来的,水中含有一定量的元素周期表中那些你不认识的字;由于躲得比较深,这种水不怎么容易受到外界影响,其化学成分、流量、水温相对稳定。


纯净水:纯净水指的是不含杂质的水,简称净水或纯水。这种水的加工程度较高,因此对于水源的要求就不那么高,自来水、地表水等符合标准的水都可以拿来加工。


其他饮用水:听这个名字就知道是个大杂居的家族,什么天然水、矿物质水都属于这个分类。这里面还有一个规律,那些听起来特别高大上的名字,例如“能量水”、“神仙水”都属于这个看着很low的分类。


>> 农夫山泉 VS 怡宝


农夫山泉分类是属于天然水,可是如果你仔细看农夫山泉的包装纸,你会发现上面写着饮用天然水,这和天然矿泉水有什么区别呢?


在国家规定的三种分类中,天然矿泉水是品质最好的一个,但是对于水源的要求很高。农夫山泉取水比较简单,直接拿个桶在丹江口千岛湖舀就行了。


但是一加上天然水三个字,感觉马上就上来了。其与天然矿泉水的区别,在于水源较差(地表水),矿物质等的含量也太少。


怡宝没杂质,就是水。弄点自来水,水库的水,通过一系列工艺造出来的纯水,理论上来说是没有任何杂质,可以在实验室里面代替蒸馏水使用。


总结一下就是怡宝是用水质差不多的水造出来的没有杂质的水;农夫山泉是选一些水质较好的水源消毒净化后的水。做个类比,就好比农夫山泉是每天的米饭,而怡宝就像是葡萄糖溶液。


起初农夫山泉的广告是农夫山泉有点甜,然而现在是很多人觉得农夫山泉不再甜,而怡宝却有了它的甜。显然怡宝精耕饮用水市场35年,终于赢得了消费者的认可。


古话说的好“得人心者得天下”,今日怡宝已收住了人心,相信2019年怡宝夺取饮用水老大之位,胜算极大,远超九成!


同时,在此情势下,如何在同质化的产品环境中脱颖而出,打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,这将是饮水企业面临的重要课题。届时,2019上海国际糖酒商品交易会将针对饮用水行业的这些难点痛点,帮助企业深度挖掘市场潜力。


如欲了解更多关于上海糖酒会最新资讯,高登商业与糖酒交易会相关主管机构定于2019年5月29-31日在国家会展中心-上海虹桥隆重召开“2019上海国际糖酒会”(简称:糖酒会),上海糖酒会助力企业深掘速冻市场潜力。



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