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您好，我是你的健康小管家，锦虹。

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对于聚餐，很多人想到的办法是，聚餐前少吃一点或者干脆不吃，比如晚上要聚餐，中午就少吃一点或者干脆不吃。以为这样就少吃一餐就可以减少摄入。真的是这样吗？殊不知，聚餐前少吃或者不吃，会让你在参加聚餐前就进入饥饿的状态，结果会可能会让你胖得更多，你在聚餐的时候，可能会让你吃更多。

人在饿的情况下，会发生什么？ 

人在饿的情况下，很可能会做出3种行为：

1、 吃的很快

2、 吃的很多

3 、特别喜欢吃高糖高脂的食物，也就是高热量，高升糖指数的食物。这很不利于减肥的哦。

原本你想聚餐吃少点的，没想到这样一来，反而是更容易长胖。所以方法很重要，不正确的方法，会让你事与愿违。今天我来教教你。让你参加再多聚餐，也能够避免导致肥胖!

其实最好的方法不但不是不吃，反而在聚餐前先吃或者多吃一些，因为聚餐的食物，大多都是香的，好入口的，油盐含量，热量都不少，而且烹饪加工过程也会让那些不会容易导致肥胖的食物变成易胖食物。所以在餐前有选择的吃一些低热量，饱腹感强的食物，这样就可以在聚餐的时候少吃一点容易导致肥胖的食物，控制好聚餐的食量。

9个聚餐避免肥胖技巧

这里我教你9个具体的聚餐避免肥胖技巧

第一，要吃一些低热量而饱腹感强的食物

吃什么呢？可以在大餐前吃啃两个鸡腿或鸡蛋，不吃皮，只吃肉，如果是油炸的鸡腿，就把油炸那一层去掉。这是最简单有效的方法。没有鸡腿怎么办？ 有很多可以替代的，比如吃几个鸡蛋茶叶蛋或者牛肉干等等，一句话就是吃蛋白质含量高的食物，这类食物非常有饱腹感，消化也比较慢，热量也比较低。

第二，吃的时间也很重要

在聚餐前1-2个小时吃效果比较好。蛋白类的食物，在胃里停留的时间是2-3小时。人的饥饿感主要由胃内容物的排空和血糖水平的高低影响。胃排空了，胃内感觉到空空的，就会传递饥饿感给你知道，让你去吃东西，如果胃壁感受到食物的充盈积压，就会发出信号告诉你，现在吃的够饱了，让你停下来不要再吃，所以保持在大餐前胃里还有东西，就不容易感觉饿，也不容易有食欲。太早吃了，消耗完了，也会有饥饿感，效果会打折。

 第三，喝酒前后要记得加些食物

聚餐少不了喝酒助兴，但是酒精摄取过量可能容易酒醉，甚至失态更扫兴，短时间摄入很多酒精还会导致过快摄入了过多的热量。

其实想要减少酒精摄入的速度，有一个非常简单的小方法，就是在喝酒之前，先喝一两杯酸奶，然后在喝酒的同时也要多喝温水或者是乌龙茶。这两种饮品能够帮助我们的降低酒精浓度，也能降低我们的喝醉的几率。但是这只是喝温水或者乌龙茶能够降低喝醉几率的第一重原因哦!

另外，温水以及乌龙茶比起一些冰镇饮料如可乐、汽水等，更有利于提高人体新陈代谢，不易酒醉。

第四，下酒菜吃海鲜类食物，助盐分排出

吃下酒菜一定要大口吃肉?现在观念要颠覆一下了，许多下酒菜都十分“重咸”，一不小心含钠量容易超标。

此外，如何一边吃下酒菜，一边分解酒精，也是一门学问。鱼贝类海鲜，不但热量比肉类来得低，也有利于帮助酒精分解。

海鲜类的食物能够帮助我们预防身体浮肿的可能性，对于预防聚餐带来的肥胖有着很好的作用哦!另外，食用海鲜类食物还能够促进我们的身体内的盐分排出，对于降低体内盐度有着显著的作用，而这对于健康来说，是非常重要的哦!

第五，控制好吃的速度

聚餐时，大家可以多聊天，尽量放慢吃的速度，让饱足感讯息有时间传递到大脑，在感觉饱的时候就及时停筷子。因为饱腹感的感受是有些延迟的，传递给你感觉到，是会比真正饱了的时候要晚一些，所以给自己足够的时间去接受身体给你吃饱的信号。这样可以避免摄入的总热量过多。

第六， 对菜的的种类与份量要有选择

尽可能选择蒸、煮例如清蒸鱼、虾等；其他油炸的、煎的就尽量少吃，夹个一、两片就好。

第七，饭后补充3500ml的温开水，平衡电解质

聚餐大量喝酒，虽然感觉体内十分充足，但是，喝酒后的保养也很重要，其中莫过于补充水分。

因为由于酒精具有利尿作用，会破坏人体水分平衡，这就是酒后造成身体浮肿的罪魁祸首。所以，结束聚餐后，至少要喝500ml的温开水，平衡体内电解质。

第八，吃1根香蕉，有助盐分排出

盐分是导致浮肿的元凶，香蕉富含钾，有助于排钠，能将盐分随水分一起以尿液形式排出，是对抗身体浮肿的好帮手。

 另外，聚餐时虽然吃的很丰盛，但营养却很可能失衡，香蕉具备人体所需的各种营养元素，包括维生素B群、C、钾、镁、糖类、蛋白质，建议聚餐同时吃一根香蕉，避免营养失衡。

第九，酒醒后冲温水澡，促进人体新陈代谢

聚餐带来的肥胖，很大程度上是因为身体摄入了过度的盐分，而同时水分又没有得到及时的补充，因此而引发的浮肿所造成的结果。但是只要你在酒醒后及时冲一个温水澡，就能够轻松促进盐分的排出，帮助身体消除浮肿了哦!让手指和脚尖在冷水热水里交替冲洗，这样也有利于促进人体新陈代谢。但是，要注意，醉酒状况下不要洗澡，很容易发生危险。

以上这9个技巧，你记住了吗？下次聚会可以试试，可以有效避免聚餐摄入热量过多，和饮酒过多导致的肥胖。应该会比你之前的聚餐吃法要更好的控制到体重。

当然最好还是把聚会的安排分散一些，或减掉一些不那么重要的聚会，避免太过密集参加聚会哦。

你好，我是你的健康小管家，锦虹，下期见。