专栏文章

新西兰麦卢卡蜂蜜里掺14吨化学品？蜂蜜中的爱马仕，彻底走下神坛！

星月蜂 2019-07-16

新西兰的麦卢卡蜂蜜被誉为“蜂蜜中的爱马仕”。小小一罐就能卖上近百元！但就是这样一件新西兰“国宝级”产品，竟被查出造假！

据新西兰初级产业部（MPI）公布消息，新西兰常青树公司涉嫌在麦卢卡蜂蜜中人为掺杂人工合成的MGO和DHA成分多达14吨，以提高麦卢卡蜂蜜的活性物质含量，以更高价格出售。为此获利约70万纽币。

近日，奥克兰地方法院对此案进行宣判，常青树公司被罚款26万纽币，公司老板Jason Lee被判罚112500纽币。法官表示，常青树公司的所作所为影响到新西兰整个麦卢卡蜂蜜行业的核心价值，这显然是欺诈行为，背弃了消费者对新西兰产品的信任。

新西兰常青树公司设在奥克兰北岸，最初由单纯的鹿产品加工生产起家，后发展生产蜂蜜，其产品销往全球各地，包括美国、澳大利亚、加拿大、中国、新加坡、韩国、马来西亚，印度尼西亚等。

DHA又被称为二羟基丙酮，是一种天然存在的酮糖, 具有生物可降解性, 是一种具有多功能的添加剂, 可用于化妆品、医药和食品行业。英国卫报表示，天然的DHA源自麦卢卡花朵，并且会在蜂蜜中转化成MGO，使麦卢卡蜂蜜具有抗菌作用。也正是了解到这一点，让造假商钻了空子。“蜂蜜中的DHA越多，就会产生越多的MGO，因此加入人工合成的DHA，生产商能够宣称增加了麦卢卡蜂蜜的抗菌能力，并以更高的价格出售。”

新西兰法律规定，蜂蜜中禁止使用任何添加剂。常青树公司旗下有多达18款产品在世界各地销售，在2016年被调查发现后，新西兰初级产业部就召回了该公司的全部产品，市场上也已经全面下架。另有大约33吨不合规蜂蜜被摧毁，大约60吨仍由新西兰初级产业部封存，这也很可能被摧毁。

新西兰主动宣布召回后，中国市场也受到波及。当时国家质量监督检验检疫总局确认，有3批涉事产品出口至中国，其中有部分赠送或促销，已责成进口商召回，其余产品已经封存。并暂停常青树公司的对华出口贸易。卫生部表示这样的行为是违法的，并且建议人们不要食用。新加坡也下令对此公司的产品进行回收，并建议停止食用或扔掉。全球媒体路透社、CNN、BBC都对此事进行了报道。目前市场上已经见不到该品牌的蜂蜜了。

所以买蜂蜜千万别被打着所谓“国宝级”、“蜂蜜中的爱马仕”等字眼的海外商家所蒙蔽！蜂蜜还是国产的好！就拿星月蜂旗下的蜂蜜来说吧，所售蜂蜜均采自云南、长白山等稀有蜜源基地。在云南，星月蜂拥有多个国家农业部、财政部批准的现代农业产业技术体系示范养蜂基地，30万级GMP生产车间。产品质量有保障！

星月蜂野坝子蜂蜜源于彩云之南—植物王国云南省—用有广袤的原始森林和中国唯一的热带雨林自然保护区。天然纯净的空气，温暖潮湿的气候，葱郁繁茂的丛林，是各种珍禽异兽天然的栖息之所。

野坝子蜂蜜又称为硬蜜，结晶颗粒细腻，呈乳白色至淡黄色，俗称“油蜜”。具有野坝子花特有的清香，口味独特，百尝不厌。其中，果糖31.94%，葡萄糖41.43%，蔗糖1.17%，麦芽糖0.87%，蛋白质0.56%；野坝子蜂蜜中含有磷、锰、锌、钙、钾等9种矿物质元素。纯正的自然成熟蜜，其品质和营养价值都远远高于普通蜂蜜。由于结晶后质地坚硬，固有“云南硬蜜”之称。

野坝子蜂蜜凭借着清热降火，清肺止咳，润肠通便，排毒养颜，抗疲劳，增强肌体免疫力，改善睡眠及延年益寿等功效，成为了国医大师唐祖宣的日常用蜜，野坝子蜂蜜中所含有的野坝子成分，使得野坝子蜂蜜同时具有野坝子清热解毒，消食化积，止血止痛的功效。