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皮疹湿疹：应避免的食物和可能有帮助的食物
皮疹湿疹（也称为特应性皮炎）是一种慢性炎症性皮肤病，通常特征有皮肤发红，发热，瘙痒和结垢。在更严重的情况下，可能会导致皮肤变厚和变硬，并且可能会出现小的凸起隆起物，在刮擦时甚至会渗出液体。患病人数占10-12％。
引起皮疹湿疹的因素很多
皮疹和湿疹可能是由环境因素引起的，例如香水，洗涤剂，合成纤维和染料。它可能是食物过敏或不耐受的结果，可能是由于压力引起的，也可能是遗传的。很多成年人也会发生皮肤过敏起红疹的现象。
可以帮助的食物
许多营养素可维持皮肤健康，包括维生素A和C，锌，铁和必需脂肪酸。甚至益生菌也可以帮助维持健康的皮肤！以下是一些对皮肤健康必不可少的营养素以及食物：维生素A维生素A可以维持人体上皮细胞的健康（上皮细胞是排列在整个器官和血管外表面 - 包括表皮-皮肤外层--的内衬的细胞）。维生素A对于皮肤完整性和健康很重要，并能够支持伤口愈合。
维生素A的食物来源：地瓜，南瓜，胡萝卜，甜瓜，红辣椒，葡萄柚，羊肉和牛肉肝，鱼肝油。
维生素C
我们的皮肤含有胶原蛋白，胶原蛋白负责其弹性和伤口愈合。维生素C能够促进胶原蛋白的合成，从而有助于维持健康的皮肤。维生素C水平低与血液中的炎症标记物增加有关，这意味着它不仅对皮肤弹性和伤口愈合有好处，而且还具有抗炎特性。
维生素C的食物来源：柑橘类水果，例如柠檬和橙子，浆果，猕猴桃，樱桃，西兰花，菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜，西红柿，辣椒。
必需脂肪酸
必需脂肪酸（EFA）被称为“必需脂肪酸”，因为人体无法自行制造它们-我们需要从饮食中摄取。Omega-3脂肪酸可以促进皮肤健康，并已针对包括湿疹在内的皮肤疾病起到抗炎作用。Omega-3脂肪酸有助于减少促炎细胞因子，并有助于改善皮肤完整性。
omega-3脂肪酸的食物来源：油性鱼，例如鲑鱼，沙丁鱼和鲭鱼，核桃，鳄梨，亚麻籽。
铁
铁是人类健康必不可少的矿物质，在包括皮肤在内的所有细胞的增殖中发挥着作用。铁在胶原蛋白和弹性蛋白的合成中也发挥着重要作用，使我们的皮肤和结缔组织更紧实。
铁的食物来源：包括羊羔肉和牛肉在内的红肉，杏干，豆腐，菠菜，香菜，豌豆，芦笋，藜麦，白蘑菇。
益生菌
当我们想到益生菌时，通常会将它们与消化系统健康联系起来。其实益生菌不仅支持我们的肠道健康，而且还具有抗炎和调节免疫的作用！研究表明，补充益生菌，尤其是乳酸杆菌菌株（如鼠李糖乳杆菌）可以减少湿疹的发生。
乳酸菌益生菌的食物来源：酸奶，牛乳气酒，泡菜，味噌，豆豉，酸菜。
另外还可以补充LifeSpace益生菌，成人益生菌中含有我们身体所需要的多种益生菌如鼠李糖乳杆菌，植物乳杆菌，双歧杆菌等等。日常补充不仅有利于肠道健康还能提高身体抵抗力！来星熠云跨境商城就可以买到澳洲原装的益生菌，国际快递直邮到家，更放心！
您是否知道锌是人体中第二丰富的矿物质？皮肤中发现了人体11％的锌存储。锌对于人体的许多过程都是必不可少的，包括组织健康和皮肤伤口愈合。锌还具有抗发炎的特性，有助于治疗湿疹等发炎的皮肤疾病。
锌的食物来源：牡蛎，牛肉，硬豆腐，小扁豆，南瓜籽，葵花籽。
应该避免的食物
每个人对于食物会有不同的反应，在不明确的情况下可以到医院查过敏原。与湿疹相关的最常见的食物过敏包括牛奶，鸡蛋，大豆，面筋，坚果和贝类。如果确定对这些食物比较敏感，建议避免食用。
减少炎症首先要从饮食中去除炎症食物，包括：糖（包括在酱汁，果酱和其他调味品中发现的隐藏糖）加工和高度精制的食物（例如糖果和糕点，快餐）含有人造色素和风味的食物植物油（例如低芥酸菜子，向日葵）加工肉（即冷肉，罐头肉）如果您患有湿疹或其他皮肤疾病，我们建议您去看医生，并寻求医疗保健从业人员的指导。
