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聚焦低免疫力人群营养需求,红星美羚倾情打造低聚果糖羊乳粉
小狗吃肉 2021-12-23

从目前的的奶粉市场发展趋势来看,羊奶粉产品正凭借更适配于中国人营养需求的巨大优势成为市场的“新宠”。

而之所以说羊奶粉更适合国人饮用,是有一定理论依据的。首先,有研究显示,我国乳糖不耐人群的比重约占90%,而羊奶中含有丰富的环核苷酸cAMP和较多的低聚寡糖,可有效帮助乳糖的分解。因此,以纯羊乳为原料的羊奶粉不易引发乳糖不耐及相关症状。其次,羊乳中的蛋白以β酪蛋白为主,是母乳酪蛋白的主要成分,消化率高达90%左右,不易发生过敏症状。最后,研究显示:羊奶具有丰富的营养成分,如上皮细胞生长因子(EGF)、类胰岛素(IGF) 、免疫球蛋白(IgG)、超氧化物歧化酶(SOD)等,可以满足各个年龄段人群的营养需求。

此外,羊奶粉本身所具备的丰富营养,对于提高人体免疫力也有着非常积极的作用。红星美羚乳业以此为基础,针对免疫力较低人群,与陕西省功能食品工程技术研究中心、西北大学生命健康研究院携手,经过8年的反复研究与精心打磨,联合推出美羚低聚果糖羊乳粉,并获得获得国家市场监督管理局批准注册,成就我国首款获批注册的保健羊乳粉。

红星美羚依托“中国羊乳之都”陕西富平的资源优势,自建自控优质奶源基地,优选种植高蛋白牧草,引进世界知名良种奶山羊,着力打造优质奶源基础。同时,红星美羚乳业运用低温湿法工艺一次成粉,减少受热工序有效杀菌,保留更多羊乳天然活性营养;通过4大先进技术,全方面提升了羊奶的新鲜度、安全性、冲调性及口感等。另外,红星美羚乳业建立了完善的检测机制,从原料到成品,历经层层检测(包括:感官检测、理化检测、抗生素检测、微生物检测、生物毒素检测等),为产品安全增添更多保障;最后,红星美羚乳业从配方着手,此次推出的红星美羚低聚果糖羊乳粉,添加了低聚果糖等多种功能性物质,配方科学,各成分协同起效,经动物学实验表明,产品在增强免疫力方面效果甚好。


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