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大蒜好处多，但你的吃法对吗？
说到大蒜，有些人喜欢它，有些讨厌它。许多人，特别是孩子，非常讨厌大蒜，吃大蒜后，口中会留有强烈的辛辣味，许多人说它“闻起来”有点臭。但是，有很多方法可以消除大蒜的刺激性气味，这不是拒绝大蒜的原因，但是大蒜具有良好的保健作用，尤其是对肝脏有保护作用。
在春天吃大蒜可以祛风寒，在夏天吃大蒜以缓解暑气，在秋天吃大蒜可以避时疫，在冬天吃大蒜可以暖胃，长期吃大蒜可以增强人体免疫力，减少生病的机会。长期摄入大蒜对身体健康有很多好处，因此人们会说：“四季不离蒜，不用去医院。”
大蒜有很多优点，但是大蒜的分选是一个深加工过程，即使将成品直接出售给市场，它也是生产中不可或缺的一部分。沃尔光电大蒜色选机可以把大蒜中有疤痕或烂蒜米准确的挑选出来。大蒜经过脱皮机后，会出现，脱皮的、未脱皮的、皮、梗等杂物混杂。所有这些都会影响进入市场的蒜米的价格或直接用作下游产品的原材料的等级，因此必须进行分类。沃尔光电大蒜色选机代替了人工，高效色选除杂，是大蒜种植者对大蒜进行分类的绝佳助手。
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