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肉包的制作
本月下旬，孩子们一起来学习肉包的制作。
食材准备：发酵好的面团若干，调制好的肉馅适量。
制作过程：
1、把发酵好的面团等分切开，适当揉搓。
2、把揉搓好的面条切成大小相等的剂子。用称重器称重，保证剂子大小一致。
3、搓圆每一个剂子，然后用擀面杖擀成中间厚边子薄的面饼，包入适量的肉馅，稍作整理即可。
4、醒发20分钟，然后上锅蒸15-20分钟，再焖5分钟，就可以出锅啦！瞧，香喷喷的肉包来啦！
是不是超级nice,那就一起来加入我们吧！
