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绝味卤鸭掌
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虽说过了立秋，但是这天气热情不减哈，不进空调房就跟在烤箱里一样，不过，貌似热着热着也习惯了。
立秋都来了，深秋还远吗？
这么热的天气，大家要不要来一盘鸭掌，一边喝着啤酒，一边在室外吹吹自然风，现在晚上的室外比室内凉快多了呢。
我跟猪哥每天晚上吃了晚饭迫不及待就要去江边吹吹风，透透气。
昨天七夕，咱中国的情人节，猪哥同学还是什么礼物都没带回家，早上在QQ上发了个图片给他，图片上一个男人蹲在洗手间马桶前吃饭，文字写着情人节不给老婆送礼物的结果。不过猪哥同学还是不为所动哈。
直到晚上出去散步，猪哥说：到街...
虽说过了立秋，但是这天气热情不减哈，不进空调房就跟在烤箱里一样，不过，貌似热着热着也习惯了。
立秋都来了，深秋还远吗？
这么热的天气，大家要不要来一盘鸭掌，一边喝着啤酒，一边在室外吹吹自然风，现在晚上的室外比室内凉快多了呢。
我跟猪哥每天晚上吃了晚饭迫不及待就要去江边吹吹风，透透气。
昨天七夕，咱中国的情人节，猪哥同学还是什么礼物都没带回家，早上在QQ上发了个图片给他，图片上一个男人蹲在洗手间马桶前吃饭，文字写着情人节不给老婆送礼物的结果。不过猪哥同学还是不为所动哈。
直到晚上出去散步，猪哥说：到街上去给你买根金项链吧。
我没情趣的说：白金的都不戴，就跟别说我讨厌的黄金了，不要！
猪哥说：现在黄金很热门啊。
我说：那你去挑三根最粗的吧，给她们一人一根，留着当嫁妆哈。
实在想不出就一金属做的东西有什么好的，还不如给我一套餐具更吸引我。
后来，到了江边，看很多人放孔明灯，才想起来原来这些人在庆祝七夕。
猪哥说：我们也放一个吧。
我说：有什么好放的啊~~
好吧，我承认我现在很没情趣，除了厨房里的东西，啥都吸引不了我了。
我想了想，又倒退几步回到卖孔明灯的摊位前，我说：买个玩玩吧~~
然后提笔唰唰唰在孔明灯上写下了四个字：阖家平安。
突然自恋的觉得，我写的字还不错哈。嘿嘿，看来坚决不能成为文人哈，要不肯定染上跟兰大园一样的毛病，极度自恋。
行了，言归正传，说说卤鸭掌吧，主辅料非常简单——
鸭掌一斤、十三香料四分之一包、生抽60毫升、老抽20毫升、白糖10克、啤酒一瓶、五花肉一小块
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做法：1、鸭掌买回家洗净
2、把鸭掌凉水一起入锅，水开以后再大火煮两分钟捞出
3、鸭掌焯水以后再用凉水冲洗一遍
4、炒锅里放入五花肉煸香，然后放香料炒香
5、放入老抽和生抽
6、放入一瓶啤酒
7、锅里啤酒烧开以后放入白糖跟鸭掌
8、烧开以后再煮25分钟，关火再焖20分钟，捞出就好了
