
❤泰式玉子豆腐❤
吃蚵仔煎剩了好多甜辣酱
做了这个~
好好次 T T
也是很简单
但是前提是你得有一个不粘锅
如果是平时炒个肉丝都会粘的锅不建议做~
用料:
日本豆腐 3条
泰式甜辣酱 4匙
淀粉 适量
水 半碗
做法:
1、泰式甜辣酱加入半碗水拌匀然后入锅煮开盛出备用。用微波炉叮1分钟也可以~
2、日本豆腐从中间切段,小心地挤出来,然后切成均匀的小块。
3、不粘锅里倒上一层油,日本豆腐均匀地沾上一层干淀粉,均匀地排在锅里。开火中火煎熟,不要急着翻动,一面煎好了再翻面。淀粉遇热会有点黏。注意要很小心地翻动豆腐~
4、双面煎好的豆腐盛装到盘子里,淋上第一步的泰式甜辣酱汁...
❤泰式玉子豆腐❤
吃蚵仔煎剩了好多甜辣酱
做了这个~
好好次 T T
也是很简单
但是前提是你得有一个不粘锅
如果是平时炒个肉丝都会粘的锅不建议做~
用料:
日本豆腐 3条
泰式甜辣酱 4匙
淀粉 适量
水 半碗
做法:
1、泰式甜辣酱加入半碗水拌匀然后入锅煮开盛出备用。用微波炉叮1分钟也可以~
2、日本豆腐从中间切段,小心地挤出来,然后切成均匀的小块。
3、不粘锅里倒上一层油,日本豆腐均匀地沾上一层干淀粉,均匀地排在锅里。开火中火煎熟,不要急着翻动,一面煎好了再翻面。淀粉遇热会有点黏。注意要很小心地翻动豆腐~
4、双面煎好的豆腐盛装到盘子里,淋上第一步的泰式甜辣酱汁就可以了~