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鸡蛋羹蛋液搅匀，按1:1的比例...

鸡蛋羹

蛋液搅匀，按1:1的比例倒入清水，放少许盐轻轻搅匀。静置蛋水液消泡或直接将泡沫撇除。

蒸锅水开后，将蛋水液放入蒸锅，小火15分钟左右。

出锅后浇生抽，香油，葱花即可。

鸡蛋羹

蛋液搅匀，按1:1的比例倒入清水，放少许盐轻轻搅匀。静置蛋水液消泡或直接将泡沫撇除。

蒸锅水开后，将蛋水液放入蒸锅，小火15分钟左右。

出锅后浇生抽，香油，葱花即可。

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不大成功的马卡龙嗯……烤了十个...

不大成功的马卡龙


嗯……烤了十个左右，结果只有这几个比较成功。

其实做法看似不难，但是每一步都要很认真完成才能烤出比较像样的。

硅胶垫买小了，烤出来是迷你型的。味道么，跟想象的一样，十分甜，有杏仁香气。

做法是依照君之的菜谱来的：http://www.xiachufang.com/cook/10171704/

不大成功的马卡龙


嗯……烤了十个左右，结果只有这几个比较成功。

其实做法看似不难，但是每一步都要很认真完成才能烤出比较像样的。

硅胶垫买小了，烤出来是迷你型的。味道么，跟想象的一样，十分甜，有杏仁香气。

做法是依照君之的菜谱来的：http://www.xiachufang.com/cook/10171704/

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照着苗苗菜谱做的，好几次了都有...

照着苗苗菜谱做的，好几次了都有点儿不成功。但非常非常好吃

方子见：http://www.xiachufang.com/recipe/1076537/

照着苗苗菜谱做的，好几次了都有点儿不成功。但非常非常好吃

方子见：http://www.xiachufang.com/recipe/1076537/

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