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土豆是大多数人最喜欢的食材，土豆的做法也多种多样，炒土豆丝、焖土豆等等，今天小编就给大家介绍一种特别的吃法，那就是烧烤土豆了。那下面就让小编为大家讲讲烧烤土豆的做法吧。

材料：土豆、菜籽油、孜然粉、辣椒粉、调味盐、花椒粉、味精

烧烤土豆的做法  

1、土豆切片

2、将切开的土豆放在水里面晾凉，然后煮开。

3、将煮的半熟的土豆从锅里捞出，放在碗里等待油炸。

4、倒入菜籽油加热，随后倒入土豆进行油炸。

5、翻滚并加入调味盐，直至起壳捞出。（视个人喜好决定煎程度）

6、倒入碗里，放味精、花椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料。

7、烧烤土豆就这样完成了。

以上就是烧烤土豆的做法，如果大家还想了解更多烧烤知识，可以继续关注小编。