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喜欢吃包子的朋友们也许会在家找各种材料来做包子,而蘑菇和红萝卜作为常见的食材,伙伴们想用蘑菇和红萝卜来做包子,但是怕相克,那么蘑菇和红萝卜能做包子吗?今天煌旗包子培训班小编告诉大家。
蘑菇和红萝卜这两种食材并没有相克,反倒这两种材料搭配起来能够起到更加美味的口感,所以蘑菇和红萝卜能做包子,而且蘑菇和红萝卜的营养价值很高,含有丰富的维生素和其它元素,因此做出来的包子会更加营养好吃。
主材料:蘑菇150克 胡萝卜1根 猪瘦肉600克
辅材料:芝麻油30克 食盐5克 生抽20克 耗油8克 料酒8克 五香粉5克
做法步骤:
1、首先把新鲜的摸个的梗去掉,冲洗干净,把蘑菇的水分挤干,接着把红萝卜的皮剥去洗干净。
2、把蘑菇切成小丁状,红萝卜切碎,猪瘦肉洗干净切成块剁碎后备用。
3、首先把所有的材料都装到一个盆中,倒入所有的辅材料调味,然后用筷子或勺子搅拌均匀待用。
4、接着就把揉压发酵好的面团分成大小一致的包子皮,把合适的馅料放上去。
5、最后做成漂亮的包子形状可以放到蒸笼里蒸。
写在最后:
小编已经告诉大家蘑菇和红萝卜能不能做包子了,相信大家都了解了吧。如果您想要知道更多有关做包子的技巧,不妨继续关注小编博客。