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承蒙大自然厚爱，藜麦拥有独特的聚伞形花簇！
藜麦香米的籽粒味道香糯Q弹，但很多人都不知道，如此美味的籽粒是如何从花里生长出来的？在此，特地带各位食客们来“科普”一下，看看藜麦美丽的聚伞形花簇。
▲ 藜麦的聚伞形花簇，大自然赋予的精巧结构
藜麦是人类珍贵的生物多样性粮食资源之一，如今早已在青海高原区开始了大规模种植。这种神奇的粮食，不仅营养高、味道好，还具有观赏价值！尤其在其成熟的季节，艳丽的伞状花簇，让整个种植田远看美如锦缎！
花簇或花球
藜麦花簇中的花相互对生于三级花枝，呈聚伞形花序，对称分布，以两性花的出现而终止。花枝上花簇的位置决定了其大小、数量及不同类型花所占比例。而大自然的构造与配置就是“精妙无比”，据藜麦这种二歧聚伞花序数目及相连侧枝花的种类及数目，竟可以分为10种类型，在此主要说说前四种最常见的：
类型I：每个花簇中，顶花是两性花(7.7%)，其余均为雌性花。二歧聚伞花序的一、二级花枝以具有花被的大雌花而终止，而三、四级花枝分别生长有花被及无花被的小雌花。
类型II：该二歧聚伞花序的顶端及一级花枝以出现两性花而终止(10.6%)。二级分枝中生长具有花被的大雌花，而二、三级花枝中生长雌性花。
类型III:这种类型的花簇有11.1%的两性花，此类不同于上述类型，仅在四级花枝长有无花被的小雌花。
类型Ⅳ：该二歧聚伞花序有五级花枝，大约12.5%是两性花。一、二级花枝着生有两性花，三级花枝生有具花被的大雌花，而四、五级花枝着生无花被的雌花。
近看植株像扫帚
藜麦植物分类属藜科，双子叶植物。植株呈扫帚状，株高从几十公分到三米不等，根系属浅根系，穗状花序，主梢和侧枝都结籽，自花授粉。
▲ 已熟透的努卡西藜麦，聚伞形花簇昭示着硕果累累的气象
藜麦香米不仅是一种营养的粮食，更是一种神奇的作物！它从植株到开放的花序，竟然也那么的精巧，那么的美，不禁让人赞叹起大自然之精妙神奇！
