手机、电脑以及越来越离不开我们的生活,在为我们带来便捷、娱乐的同时也在损害着我们的眼睛,爱护眼睛,除了要养成良好的用眼习惯,多吃这些蔬菜,对我们的眼睛也有更多好处!
说起哪些蔬菜对眼睛好,就要提起这些蔬菜中所含的物质哪些对眼睛好:
叶黄素:叶黄素是属于胡萝卜素的一种,它可以保护我们的眼睛不受伤害,而菠菜中含有丰富的叶黄素,这种物质有着非常强的抗氧化性,叶黄素对眼睛具有特殊的保护功能,叶黄素是视网膜黄斑区的主要色素成分,可以吸收有害光避免眼底损伤;其次,叶黄素具有血管扩张功能,可改善眼底血液微循环,促进营养物质供给。再次,叶黄素可组建视网膜细胞中视紫素再生成,预防高度近视及视网膜剥离,增进视力,保护视力。最后,叶黄素是一种抗氧化剂,可以清除有害自由基,避免视细胞衰零。
玉米黄素:玉米黄素当时首当其冲想到的是玉米,玉米黄素是叶黄素类脂溶性色素成分,为β-胡萝卜素的二羟基衍生物。玉米黄素大量存在于绿色蔬菜、玉米种子、枸杞和酸浆果实等植物组织和一些非光合作用细菌中。玉米黄素具有抗氧化、预防黄斑衰退、治疗白内障、预防心血管疾病、增强机体免疫力、减缓动脉粥样硬化等健康功效,和人类健康密切相关。而很多绿色蔬菜、玉米种子、枸杞等食物中都包含非常多的玉米素。
西蓝花等十字花科食物都含有众多的叶黄素和玉米黄素!
胡萝卜素:胡萝卜素可以在人体内合成大量的维生素A,而维生素A又称为视黄醇,可以保护我们的眼睛,缓解眼部疲劳。而南瓜和胡萝卜都含有非常多的β-胡萝卜素。
其实很多色彩鲜艳的蔬果对眼睛对非常有好处,可以补充眼睛必要的营养素,除了前面提到的几种食物,西红柿、紫甘蓝、紫薯、橙子、橘子等也是不错的选择。必须的营养素。
生活中蔬菜瓜果除了对我们的眼睛有好处之外,还可以补充身体所需的微量元素,因此多吃瓜果蔬菜是不错的选择,而爱护眼睛,除了吃以外,跟要成良好的用眼习惯,正确使用电脑以及手机,保证眼睛与电脑手机屏幕的距离,在良好光线下使用眼睛!