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杏仁花生粥,改善肠胃不和睡眠差
linchzero 2021-10-13


睡眠不好百病生,如果肠胃出现问题,就容易出现寝食不安的现象。睡以安神为主,神以心安为主,如果饮食无节,饥饱过度,肠胃必然会受伤,就会影响肠胃的吸收功能。胃不和则寝不安,睡眠质量的优劣和肠胃的好坏息息相关。因此,改善睡眠质量,就要从调理肠胃开始。

 

米粥类食物对调养肠胃效果十分显著,常喝粥对身体好,也能够起到助眠效果。杏仁是一种健康食物,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。其中丰富的纤维质,可促进肠蠕动、健胃整肠,帮助消化。花生含有较为丰富的维生素E和锌,能够健脑。

 

用杏仁和花生熬出的杏仁花生粥营养丰富,容易被人体吸收。做法也很简单,需要大米200克、花生仁50克,甜杏仁25克,白糖20克,冷水2500毫升,将花生仁洗净,冷水浸泡回软,杏仁焯水烫透备用,大米洗尽,冷水浸泡半个小时, 捞出沥干。然后加入2500毫升冷水下锅大火煮沸,转小火加入花生,煮5分钟,放入杏仁和白糖煮15分钟就可以了。


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