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气候骤变，人体不能适应外界气候，机体抵抗力会下降，感冒咳嗽现象会增多。提高机体抵抗力，需要在饮食上把握一些原则：

切忌暴饮暴食、无规律的饮食习惯。每日定时定量饮食，不能过饱，吃七、八分饱就可。晚上9点以后最好不吃东西。肠胃还在工作，人已入睡，睡眠质量会受到影响。有些人有吃宵夜的习惯，如果不是因为加班耗费精力，尽量选择不吃。

常喝粥身体好。在早上和晚上选择喝粥，有很好的养生效果。杏仁具有清肺、润肺的效果，放入大米中煮成粥来喝，能够预防因肺燥引起的咳嗽。杏仁所富含的蛋白质、维生素和矿物质微量元素，还能增强人体的免疫力，减轻感冒咳嗽的症状。

取小白杏杏仁50克，大米100克，白糖20克。将杏仁用开水浸泡15分钟，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡。大米洗净，用冷水浸泡30分钟。然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。