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『国医小镇 中草药科普』清热解毒药——鱼腥草
鱼腥草，相信很多人都认识。当我们靠近它的时候，就会有一大股腥味扑鼻而来。
鱼腥草别名：狗心草、折耳根、狗点耳；
为三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分。
鲜品全年均可采割;
干品夏季茎叶多茂盛,花穗时采，
除去杂质，晒干。
那它名字从何而来呢？
因生湿地，山谷阴处，亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。
下面我们来看一下鱼腥草的药用功效！
【功能与主治】
清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。
用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。
小贴士
1.虚寒症及阴性外疡忌服。
2.多食会令人气喘。
3.孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。
说了这么多
还是对吃的兴趣更大
下面马上就来一波你想要的！
凉拌鱼腥草
材料：鱼腥草、蒜、盐、醋、鸡精、辣椒油、酱油、花椒油（可根据口味调整）
制法：
1、将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再切成合适的长短；
2、蒜头压成蒜蓉，用微波炉制作好辣椒油；
3、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间），捞出沥干；
4、把鱼腥草放在一个大盆内，淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。
【 特点：清火，稍有苦涩】
还有还有！
鱼腥草泡茶
材料：鱼腥草、适量冰糖。
制法：
1.鱼腥草洗净（量多少随人定）；
2、放入干净的锅里，放水煮（水不要让太多，若喝一碗放入两碗清水）；
3.煮开时放入适量的冰糖，小火再煮五分钟，关火；
4.放凉了倒出汁水，即可。
【特点：对扁桃体炎、咽炎有宜】
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