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餐饮店为了活跃人气，经常开展一些活动，同样是活动，只要在宣传时间和宣传策略上下工夫，收到的效果将会是不相同。用发放“压岁钱”的方式赠送代金券会让餐饮店人气火爆的方法是很有创意的做法。

有这样一家火锅店从每年12月开始，就面向顾客推出一项赠送“压岁钱”代金券的活动，该代金券可在次年三个月内使用，逢年过节“送压岁钱”是中国人的传统，用送“压岁钱”的方式搞活动的方式还是很有特色的。应该是从活动上先行一步，先声夺人的方法，这种经营策略给消费者留下深刻的印象。

这种活动的目的主要有两个：一是答谢新顾客，二是在淡季的时候吸引顾客进店消费。这种代金卷的设计别出心裁，一张主卷带三张附卷，呈折叠型排列，叠起来恰好是一张名片的大小，外观设计，模仿装压岁钱的红包，服务员会将这种精心印制的代金券，当场送给顾客。这一细节所体现的人文关怀，成功的赢得了顾客的心。人气增加很多，火爆的不行不行的。