春天来了。春天气温变化大,和风送暖又或乍暖还寒,
所以春季的营养结构应以高热量为主,
火锅便是上乘之选,
火锅中的花椒、辣椒等都有除湿消食、暖胃驱寒之功效,
可以有效的帮助我们的身体去除冬天所受的寒气,
促进血液循环,改善怕冷、手脚冰凉等症状。
春天吃火锅业很解馋
春天吃火锅,好解馋
-羊肉-
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,在北方春天天气寒冷也是不错的美食,深受人们欢迎。
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· 花 椒 ·
据李时珍《本草纲目》记载
“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神”
春天吃火锅,好处多又多~~
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· 辣 椒 ·
辣椒含有丰富的维生素C
对皮肤非常有益
辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解
有减肥的作用
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您知道春季吃火锅必点的几道健康菜是什么吗春天吃火锅,好处多又多~~
合理利用食物的营养
减少胃肠负担
达到健康饮食的目的
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· 蔬 菜 ·
蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,
不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,
还有清凉、解毒、袪火的作用,
但蔬菜不要久煮,
否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
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· 豆 腐 ·
豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,
不仅能补充多种微量元素的摄入,
而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
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· 红 薯 ·
我们都知道肉类食品是酸性食物,
而红薯则是碱性食物,
两者进入胃中就可以酸碱中和,
尽量使我们的体内保持酸碱平衡。
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· 生 姜 ·
生姜能调味、抗寒,火锅内要放点生姜,
因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
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春天吃火锅,好处多又多~~温馨提示春天吃火锅,好处多又多~~
吃完火锅后可喝些发酵型酸奶,
酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,
又可促进消化。
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