版权归作者所有，转载请注明出处
八方来客！有雷盛红酒，宴会用酒不用愁
喜庆热烈的宴会，八方来客，众口难调下，宴会用酒的选择总会令人发愁。
喜宴、寿宴、乔迁宴……，高高兴兴的日子里，雷盛红酒怎能容许你发愁？雷盛456，即是一款专为喜庆宴席而生的专用酒。它红火靓丽，品质出众，由世界红酒优质产区——法国南部原装进口，酒体饱满、回味悠长，再挑剔的口味也会轻易满足，特别适合喜庆场合使用。
在宴会餐点的匹配上，一般来说，地区特色搭配是最为有趣和巧妙的搭配方式。即何处出产的红酒，就搭配何处的菜肴，准保不会出错。比如，如果是意大利酒，那就搭配上意大利菜；如果是美国俄勒冈州产区的黑皮诺呢，就搭配上俄勒冈州威拉米特谷的奶酪，这是多么的别致有趣啊。一般来说，地区特色搭配可能不是最完美的搭配方式，但这一方式仍然不失为是提供了餐酒搭配的一种全新思路！
再比如像酸味比较重的红酒，再配酸味菜肴，也是可行的。不过要注意，不能让菜肴的酸味掩盖了红酒的酸味，以免酒味寡淡。所以，在酸+酸的搭配中，正确平衡菜肴的酸味和红酒的酸度，就非常重要了。比如温暖年份下出产的具有橡木味的霞多丽葡萄酒，如果搭配醋汁沙拉，就是一个不平衡的典型例子，需要注意避免。
不过如果你在喜庆宴会上选择了雷盛456，那么我这里有一个现成的搭配方式可以提供：由于雷盛456是典型法国南部特征的红酒，那么大部分的牛羊肉、炖肉、烤鱼、烧烤类菜肴等，和各种中式菜肴都十分地契合哦。
所以，有了雷盛456，宴会用酒还用愁吗！
