版权归作者所有,转载请注明出处
产区:中央山谷
规格:750ml
年份:2018
酒精度:14.5%
级别:特酿(Grand Reserve)
葡萄品种:100%佳美娜
包装:6支装/原装纸箱
【酒庄自评】
酒液呈带有紫色边缘的明亮深红色,成熟的黑色浆果香气扑鼻而来,并伴随着浓郁的黑色水果、黑莓、干无花果、李子及佳美娜典型的辛香料与草本气息,交融着经过12个月橡木桶熟成带来的烟熏及烘烤的香气,增添了酒液在口腔的复杂度。酒体丰厚,单宁成熟,结构完美,澎湃而有层次,风味多元,余味持久悠长。
适宜配伍猪排,里脊肉等,建议侍酒温度:16-18℃
酿造过程:在四月下旬人工采收,并进行两次手工分选,15-18天浸泡淋皮,使用活性干酵母(贝酵母),控制温度在摄氏25–28度,在不锈钢桶内存放之后经法国橡木桶陈酿12个月。
如需购买,请联系洪先生:18126085956