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“喜6”是喜蒙羔火锅的爆品
火锅店要想实现更好的盈利，就必须在打造爆品菜上面下功夫。火锅店的爆品是指持续的热销，受到消费者持续追捧的菜品，是餐饮企业的拳头产品，是可以为餐饮店创造更多更高利润的菜品！爆品由“爆”和“品”两个字组成的，爆：爆发的意思。品：是指菜品，（也指品牌，品质），意指口口传播，形成口碑！好的品质就会产生好的口碑，好的口碑就带动菜品的爆发式销售。爆品的本质有这样几方面：精制、精品；文化内涵；性价比合理；解决消费者痛点。乔布斯的苹果手机就完全具备爆品的这些特点！
“喜6”就是喜蒙羔火锅爆款菜品，是给那些知肉、懂肉、喜爱草原羊肉的家庭、老板、公务人员、中产阶层、企业白领等群体准备的菜品，这款产品也很有文化内涵,。“喜6”是一道美味菜品，看了“喜6”这个词，怎么也不会猜到是一道菜。“喜6”的第一个字“喜”字是喜蒙羔的第一个字，“喜”字有喜庆、喜欢、喜爱、喜事等丰富的寓意和内涵，都是非常吉祥的意思，“喜”字被老百姓誉为五福之一，喜庆欢悦是人们对美好生活的向往和追求，“喜”被公认为中国符号；6是一个数字，人们一般理解为吉祥数，比如：顺利，顺溜，风调雨顺，顺顺利利。66大顺等意思。“喜6”是用羊前腿和羊的前半部肋排等部位肉为原料，采用冷却排酸生产加工工艺，制作的羊肉产品，经切片装盘后菜名叫“喜6”。“喜6”是一道男女老少咸宜的菜品，口味醇香，肥瘦适度，是一道经典草原沙葱羊肉涮品，深受喜爱。
吃“喜6”666，是一句让人喜爱的话。意思是，666谐音牛牛牛，用来形容某人或某物很厉害、很牛，这里是指“喜6”很牛、很厉害；吃“喜6”的人也很牛、很厉害。
