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燕麦原浆益处多多

ID516246123 2017-04-01

1.燕麦原浆有益于肠道益生菌的产生

国际营养学界认为，益生菌是一种对人和动物有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道细菌群的平衡。迄今为止，益生菌大体包括乳杆菌类、双歧杆菌类、革兰氏阳性球菌三大类，此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品，有含益生菌的酸牛奶，酸乳酪，酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉磨剂等。

双歧杆菌是人体内存在的一种生理性细菌，预防便秘、降低血液中胆固醇的浓度，从而达到预防高血压和动脉粥样硬化的作用，是人体有益中最值得重视的一种，它与人体的健康密不可分。

2.燕麦原浆有益于增强免疫力

1996年，美国诺贝尔医学生理学奖得主多尔帮。青克纳格尔和澳大利亚免疫学者法兰克巴尼特公开其研究报告，证实巨噬细胞是活化T细胞和B细胞免疫反应的主角。这是人类首度发现自体免疫反应运作是有巨噬细胞单兵作战，扩展到活化T、B细胞整体兵团作战的奥秘。由此免疫疗法开始注重巨噬细胞对免疫反应的增进及活作用。

美国哈佛大学医学院、图伦大学、华盛顿大学以及美国空军放射生物学研究中心等研究结果表明，β-葡聚糖能激活T、B淋巴细胞、巨噬细胞、自然杀伤细胞、细胞毒细胞、淋巴因子激活的杀伤细胞、树突细胞等免疫细胞。

β-葡聚糖还能促进细胞因子生成，激活补体系统，促进抗体产生，从而对免疫系统发挥多方面的调节作用。

3.燕麦原浆饮用方法

1、直接饮用

2、加温加热后饮用

3、与其它食品混合食用（如原浆泡米饭）

有健康饮食意识的消费者均可食用。

燕麦对于现状常常处于紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品。而对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还是想要减肥的女性更是保健佳品。

一般人群均可食用,适宜产妇、老年人以及空勤、海勤人员食用，适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用：适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用：适宜高血压病，高脂血症、动脉硬化者食用。