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单色釉，又名“一色釉”、“纯色釉”、“一道釉”。纯净一色，于至简中诠释至美。宋元至今，一直备受偏爱，成为文人茶室中不可或缺的一道颜色。

有茶友可能会质疑，如此鲜艳的色彩着色于茶器之上，这些色彩之中是否存在一些对人体有害的物质（化学/化工原料）？其实就工艺和用料而言，化工色与化工釉实为两物——茶器玩家常将化工料视为忌讳，但对制器之人，色彩釉中的化工料则包有化工色及化工釉。化工色似同油漆，施釉、烧制前后无变化，多为有害廉价之物；化工釉则可理解为替代，如金红用料中的黄金替换为其它着色用剂。广义的化工釉还包括提纯后的天然用料，如提纯铜、铁。靠谱的鉴别方式为：天然矿物料烧制成品会有自然渐变，杯体之间存在一定的个体差异；而用工业原料烧制的茶器则基本相似且较为呆板。

当然鉴别一款茶器的好坏，最直接的方式就是看价格。在渠道有保证的前提下，优质的单色釉往往价格较高。由于天然矿料、手工制作、高温烧制等对茶器成品率的影响，建议玩家购买时不要轻信低价。就单色釉茶器而言，单杯的价格若低于50元则极有可能是工业化生产的器物。