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战争中的冰淇淋
战争中的冰淇淋原始的冷饮在公元前就出现在一系列古代文明中，如西周时期就有了人们冬日取冰保存到燥热时使用的习惯，古希腊/古罗马时也有制作冷饮的记录伟大的亚历山大大帝自己也沉迷在用雪和蜂蜜或葡萄酒调制的冷饮中，在围困佩特拉古城时就命令奴隶挖了30条深沟来存放山上取下的冰到第一次世界大战时，现代冰淇淋的诞生也有数百年了，但如此美味的食物却被美军拒之门外，军方不认为宝贵的糖应该用来生产这类甜食，也没有认识到冰淇淋对于提升士气的作用，无奈的冰淇淋生产商只能眼睁睁的看着他们所需的糖被挪作他用了。
不过还找到1918年7月28日一份资料上提供的士兵食谱，其中周日的晚餐上会提供冰淇淋（也可能战争末期军方改了主意？）。但随后历史再一次来打脸，军队在下一次大战中，再也没有小看冰淇淋的重要性，而是使其成为军队战力倍增器。
在二战，冰淇淋简直就是美国部队的另一件武器，极大的提升了部队的士气，不光是基层官兵喜爱冰淇淋，连高级将领也对其趋之若鹜。在美国参战时，物资开始进行配给管制，只有向军营供给冰淇淋的生产商才可以得到额外的糖。
在麦克阿瑟的传记里，艾克尔伯格将军曾提到在一次庆祝胜利时，三两口就吃完了手里的冰淇淋，身旁的麦克阿瑟把自己的冰淇淋给了他，这位老兄又毫不客气的一大块吃完。在炎热的赤道吃到美味的冰淇淋，就连将军们都掩饰不住自己的喜悦。
此外还有年轻军官插队取冰淇淋，被哈尔西将军轰到后面的趣事
看看这位美国海军飞行员👆，这一大桶冰淇淋下肚，能再多击落几架敌机（首先是别拉肚子）
航空母舰等大型舰艇有冰淇淋机，此外生活艰苦的潜艇上也有这类机器（第二张照片是潜艇USS Pampanito上的冰淇淋机，不过怎么看都像是大号的厨师机）
新喀里多尼亚的冰淇淋厂
1944年在瓜岛建设了一座冰淇淋厂，供新西兰皇家空军人员休息时享用
为了保障部队能从“一个胜利走向另一个胜利”，海军专门建造了一艘能生产冰淇淋的驳船
为了能容纳下生产冰淇淋的机器，该船没有配备发动机，除了生产冰淇淋外，此船还可以运输其他各类食品。
我觉得这船的名字也很好听叫“石英”号（USS Quartz），1943年建造，1945年服役（有点晚哦），每天生产5000加仑的冰淇淋。二战结束后，这艘冰淇淋船被拉去参加了十字路口的核试验，不像众多前辈大碗那样沉没在海里，冰激凌船幸运的活了下来，最后被拖走当作防波堤，发挥自己最后的余热
5000加仑换算一下一天可以做1万8千杯100ML的冰淇淋
数据：轻载5，678吨 满载10，960吨 满员52人 货物载重吨3000 武器 一座单发40毫米防空炮 一座4联装20毫米防空炮 容纳燃料 610桶4台60Kw发电机
三等人（陆军）吃冰淇淋
31种冰淇淋的创始人曾经在二战时期服役于美国陆军，担任后勤职务，期间继续制作各种口味的冰淇淋给官兵们享用
彼时还是陆军一部分的陆军航空兵，曾经有机组把冰淇淋的原料带上轰炸机，执行完一圈任务，回来就可以享用美味的冰淇淋了此外在朝鲜战争中，规定大兵每周最少要吃到一次冰淇淋或其它甜点四等人（海军陆战队）的冰淇淋计划
曾经在「战研」上看过一段美陆战队航空兵的一个中队在二战中发起的冰冻计划，利用飞机飞到高空来制作美味的冰淇淋（跟前面陆军航空兵的方法类似）
还找到一张中国飞行员在缅甸作战期间，品尝冰淇淋的照片，时间1945年1月
美海军一本1945年出版的烹调书里有对冰淇淋做法的记载（具体都是冰淇淋粉+其它辅料）
冰淇淋粉：优质鲜牛奶、麦牙糖浆、精炼植物油、奶油、白糖等（百度百科）
鉴于有记载在珍珠港，大兵们想吃浇汁冰淇凌管够，还有美军的后勤能力，冰淇淋里再添加奶油，炼乳等丰富口感的配料自然是比下面间宫号的的那个冰淇淋口感丰富不少在Paul M. Edwards所著的The Korean War一书中记载朝鲜战争时期，美军的伙食自然是不能比二战更差，每周除了新鲜蔬菜、烤面包、水果外，一周至少要给士兵吃一次冰淇淋
在汤姆·克兰西的「核潜艇之旅」一书中提到了潜艇上的冰淇淋的口味由舰长来决定，而具有外交意义的香草口味格外被喜欢（现代最能消费冰淇淋的国家就是美国了）。
做为另一大盟国的苏联，在1941年出台了最严的冰淇淋标准：其中规定冰淇淋只能含天然物质，不能有任何化学物质。即便在艰苦的卫国战争期间，苏联后勤部门也在为前线提供制作简单的冰淇淋
既然美国人能吃到冰淇淋，那么作为对手的INJ也有舰船生产冰激凌（当然能不能补给到就是另外一回事了）,这就是补给舰间宫号
像最新的大和级战列舰上也配有冷冻机来制作冰淇淋
复原间宫号上制作的冰淇淋配方（书上是二十人的量 复原没用这么多）：用了1升牛奶，6个鸡蛋，1个小鸡蛋（？），335克糖，香草精和可可粉（想参考的直接去这个链接即可 https://togetter.com/li/643172）
在马尼拉的陆军马鹿在吃免费的冰淇淋
此外德军倒也是有冰淇淋可以吃的，不过如此悠哉悠哉也只是在攻打下巴黎以后在街头享用冰淇淋，此后几年就没这份悠闲了
二战后的历次战争，后勤补给越来越先进，大兵们想吃到冰淇淋也不再是新鲜事了
