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美食百科：茶叶如何保存
新鲜的茶叶色泽光润、香气馥郁、汤色明亮、滋味鲜爽。但茶叶在贮存过程中，不宜的环境条件会使茶叶品质发生劣变，影响其色香味。因此合理的储藏方法尤其重要，那一般茶叶如何保存呢？保存茶叶常用的方法有冷藏法、干燥剂法和真空法等。
冷藏法保存
冷藏法是利用低温来维持茶叶的品质，是储藏茶叶常用的方法。将干燥的茶叶密封包装，放入冰箱中冷藏，注意不要和有异味的物品放在一起，冰箱的温度一般在3℃-6℃。若温度在-4℃-0℃，则茶叶可以保存一年半左右；若温度低于-5℃，则可以保存更久。冷藏法特别适用于名优绿茶、黄茶、花茶和部...
新鲜的茶叶色泽光润、香气馥郁、汤色明亮、滋味鲜爽。但茶叶在贮存过程中，不宜的环境条件会使茶叶品质发生劣变，影响其色香味。因此合理的储藏方法尤其重要，那一般茶叶如何保存呢？保存茶叶常用的方法有冷藏法、干燥剂法和真空法等。
冷藏法保存
冷藏法是利用低温来维持茶叶的品质，是储藏茶叶常用的方法。将干燥的茶叶密封包装，放入冰箱中冷藏，注意不要和有异味的物品放在一起，冰箱的温度一般在3℃-6℃。若温度在-4℃-0℃，则茶叶可以保存一年半左右；若温度低于-5℃，则可以保存更久。冷藏法特别适用于名优绿茶、黄茶、花茶和部分青茶的储藏。
干燥剂法保存
干燥剂法是通过维持干燥的环境来保持茶叶的品质。常用的干燥剂有生石灰和木炭。先选择一个密封性好的容器，如陶瓷罐、铁桶等，将生石灰用棉布袋封好置于容器中。再将茶叶用牛皮纸或者棉纸包好，放在装有生石灰的棉布袋周围，最后将容器密封，置于干燥阴凉无异味处。一般1-2个月要换一次生石灰，以防茶叶吸潮变质。
真空法保存
真空法是利用接近真空的环境来维持茶叶的品质。常用的方法有暖水瓶储藏法和食品袋储藏法。
①暖水瓶：选择保温性能良好的暖水瓶，将茶叶装入其中，尽量塞满不留空隙，然后将瓶口封紧。这种方法简便实惠，效果良好，一般可以保质一年左右。
②热水袋：选择两个无异味、无孔隙的食品塑料袋，最好是铝复合薄膜袋。用防潮纸将干燥的茶叶包好，放进其中一个袋子中，挤出袋中的空气，系住袋口，再用另一个食品袋，从装有茶叶的袋口套入，挤出空气，封口。最后放在阴凉干燥无异味处储藏。
美食百科：看了这些你永远不会再吃麦当劳
你最近都吃了一些什么西餐，三明治、汉堡堡。还是炸鸡腿。你可能还不知道，你最喜欢的汉堡可能包含了甲虫或鸭毛。我们介绍一个这些产品让中让你最恶心的添加剂，看人以后还能乱吃不。
1、硫酸铵
似乎没有什么比硫酸铵更有助于大规模生产面包。 另一方面,各种刹虫剂、打草药也含有这种成份。
2、 硅油
实验室测试表明,麦乐鸡含有大量二甲聚硅氧烷。硅油常用于生产隐形眼镜和其他医疗项目。
3、Cysteine-L
很多美味快餐店使用Cysteine-L, 氨基酸 从人类头发合成或鸭羽毛。 想知道为什么吗? 这种氨基酸可以让肉有味道还可以软化面包和糕点...
你最近都吃了一些什么西餐，三明治、汉堡堡。还是炸鸡腿。你可能还不知道，你最喜欢的汉堡可能包含了甲虫或鸭毛。我们介绍一个这些产品让中让你最恶心的添加剂，看人以后还能乱吃不。
1、硫酸铵
似乎没有什么比硫酸铵更有助于大规模生产面包。 另一方面,各种刹虫剂、打草药也含有这种成份。
2、 硅油
实验室测试表明,麦乐鸡含有大量二甲聚硅氧烷。硅油常用于生产隐形眼镜和其他医疗项目。
3、Cysteine-L
很多美味快餐店使用Cysteine-L, 氨基酸 从人类头发合成或鸭羽毛。 想知道为什么吗? 这种氨基酸可以让肉有味道还可以软化面包和糕点。
4、特丁基对苯二酚
特丁基对苯二酚是一种添加剂，包含18个麦当劳品牌都在使用。研究已经证明这是可能致命,但FDA声称它是通常视为安全的”(GRAS)。
5、丙二醇
这是一个化合物中含有防冻剂。
6、处方药
约翰霍普金斯大学的一组研究人员测试对factory-farm-raised家禽羽毛中发现了一些有趣的事实。 你很可能认为粉红泥是最可怕的东西,对吗? 抗抑郁药物和其他药物经常被添加到食品的鸡子身上， 可以让“家禽”快速生长。 McChicken多汁的三明治和麦乐鸡所用的饮料中可能含有这种芘,甚至有些是被禁止的。
7、二甲聚硅氧烷
几乎每一个油炸快餐项目中都包含二甲聚硅氧烷,也发现在橡皮泥,隐形眼镜,填隙,洗发水和护发素,化妆品、抛光剂、耐热瓷砖等中使用。
8、胭脂红酸
它是合成了胭脂甲虫,角色是染料红色的食物,特别是肉类。
9、 纤维素
几乎每一个快餐项目中都包含这种有机化合物制成的木浆。
10、二氧化硅
工业砂用于温迪的辣椒和其他物品让他们聚集在一起。 你觉得工业砂好吃吗?
这些以及更多的化学物质包含在快餐中，应该提高你的意识,自己烹饪食物是你能为自己做的最棒的事情。 如果你买不起,你至少可以尝试自己种植有机食品。不过在中国地很贵的，还是回家村吧。
