
超可爱的焦糖木柴蛋糕. 还有12欧一个的Paris Brest. 很贵. 但绝对值得. 很好吃就不用说了. 里面的Praliné奶油工序真的多到.....先做三种同的酱再混合起来...每一个酱都不简单..就连choux表面的丰富口感都是用好几道工序才能做出来..人力物力和最重要的美味程度绝对物超所值.. Yann C.
超可爱的焦糖木柴蛋糕. 还有12欧一个的Paris Brest. 很贵. 但绝对值得. 很好吃就不用说了. 里面的Praliné奶油工序真的多到.....先做三种同的酱再混合起来...每一个酱都不简单..就连choux表面的丰富口感都是用好几道工序才能做出来..人力物力和最重要的美味程度绝对物超所值.. Yann C.