
土豆真的是很神奇的一种食材,跟什么都可以很搭,又有主食的饱腹感,又有配菜的丰富感,但是在我心里,最简单而且最有满足感的土豆料理,非土豆饼披萨莫属!不用揉面不用烤箱,只需要一个平底锅,用土豆丝饼代替披萨饼皮,煎得外酥里绵,上面加上各种自己爱吃的料,还有奶香浓郁的芝士和质朴绵密的土豆真是满分搭配,简直满足到飞起!
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材料(这是一人食的分量哦):土豆1个,鸡蛋一个,培根一片(换成香肠或者火腿片也可以),小番茄三颗,盐1/4小勺,黑胡椒粉一小勺,番茄酱2大勺,马苏里拉芝士4大勺,食用油两勺
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步骤:
①土豆去皮洗净后切丝(最好是用刨丝器),培根根据个人喜好切成...
土豆真的是很神奇的一种食材,跟什么都可以很搭,又有主食的饱腹感,又有配菜的丰富感,但是在我心里,最简单而且最有满足感的土豆料理,非土豆饼披萨莫属!不用揉面不用烤箱,只需要一个平底锅,用土豆丝饼代替披萨饼皮,煎得外酥里绵,上面加上各种自己爱吃的料,还有奶香浓郁的芝士和质朴绵密的土豆真是满分搭配,简直满足到飞起!
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材料(这是一人食的分量哦):土豆1个,鸡蛋一个,培根一片(换成香肠或者火腿片也可以),小番茄三颗,盐1/4小勺,黑胡椒粉一小勺,番茄酱2大勺,马苏里拉芝士4大勺,食用油两勺
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步骤:
①土豆去皮洗净后切丝(最好是用刨丝器),培根根据个人喜好切成小片,小番茄洗净后切片,鸡蛋加盐打散,备用。
②干净无水的平底锅中加入食用油,大火热锅,油热后转中小火加入土豆丝,在锅中把土豆丝整理成圆饼状,轻轻压实。
③在土豆丝饼表面均匀撒上黑胡椒粉,带上锅盖,小火焖2-3分钟左右。
④用铲子轻轻推动一下,感觉到土豆丝饼开始定型了,就均匀倒入鸡蛋液,小火煎一分钟后翻面。(怕翻面会翻车的盆友,可以找个比土豆饼大一点的碟子,盖在饼上,然后用手压住碟子,直接把锅和碟子一起翻过来,然后再把碟子上的饼轻轻推回锅里)
⑤翻面后在饼上均匀抹上番茄酱,均匀放上马苏里拉芝士,再均匀铺上培根片和小番茄片,然后盖上锅盖,小火焖大概7-8分钟,看到芝士完全化了就可以出锅了!
Ps:如果担心培根不熟的话也可以先把培根煎熟再用。
“当年我曾轻率地说,他若离开了,我就活不下去。可是他离开了,我却照样活了下来。但是每当我回忆起此后所经历的一切时,我总是问自己:我这一生究竟有过什么东西吗?我回答自己:有过的,只有过一件东西,就是那个夏天的夜晚。世上到底有过他这么个人吗?有过的。这就是我一生所拥有的全部东西,而余者不过是一场多余的梦。
我相信,热忱地相信:他正在那个世界的什么地方等候着我——还像那个晚上那么年轻,还像那个晚上那样爱着我。“...
“当年我曾轻率地说,他若离开了,我就活不下去。可是他离开了,我却照样活了下来。但是每当我回忆起此后所经历的一切时,我总是问自己:我这一生究竟有过什么东西吗?我回答自己:有过的,只有过一件东西,就是那个夏天的夜晚。世上到底有过他这么个人吗?有过的。这就是我一生所拥有的全部东西,而余者不过是一场多余的梦。
我相信,热忱地相信:他正在那个世界的什么地方等候着我——还像那个晚上那么年轻,还像那个晚上那样爱着我。“
——阿不思·邓布利多
根据И. А. 蒲宁《寒秋》稍加改动,
代到了。
俗话都说,民以食为天。不管到了什么时候,吃饭都是人生第一重要的头等大事。
王一博在吃饭这件事上双标得十分明显,一会儿不在乎,一会儿又在乎得过分。
不在乎的时候是他自己要减肥,一动不动纯凭不吃饭饿瘦。
在乎的时候是,肖战该吃饭了。
在剧组刚认识没两天,王一博就觉得挺惊讶,怎么肖战比他还能挨饿,吃的比他都少。从早到晚光喝水,午饭的时候挑挑拣拣吃两片在水里涮干净油的青菜叶子,再加上一小盒水果,一天总共吃进去没多少东西,还全是植物,一点油腥都没有。
大夏天拍戏本来就辛苦,肖战又爱出汗,王一博每天惊讶于肖战的自律,也担心肖战哪天会一不小心饿晕过去。
拍着拍着越来越熟,虽然那层/薄/到透/光的...
俗话都说,民以食为天。不管到了什么时候,吃饭都是人生第一重要的头等大事。
王一博在吃饭这件事上双标得十分明显,一会儿不在乎,一会儿又在乎得过分。
不在乎的时候是他自己要减肥,一动不动纯凭不吃饭饿瘦。
在乎的时候是,肖战该吃饭了。
在剧组刚认识没两天,王一博就觉得挺惊讶,怎么肖战比他还能挨饿,吃的比他都少。从早到晚光喝水,午饭的时候挑挑拣拣吃两片在水里涮干净油的青菜叶子,再加上一小盒水果,一天总共吃进去没多少东西,还全是植物,一点油腥都没有。
大夏天拍戏本来就辛苦,肖战又爱出汗,王一博每天惊讶于肖战的自律,也担心肖战哪天会一不小心饿晕过去。
拍着拍着越来越熟,虽然那层/薄/到透/光的窗户纸还悬在头顶没有点破,但关系早已经近到不能再近。
王一博录完节目回组里拍戏,从下车到片场的五分钟路程里,有不下七八个人跟他告状。
肖战拉肚子了,肖战不好好吃东西,肖战只吃零食不吃饭。
王一博怒气冲冲提着刚买的两碗粉进化妆间抓/人,肖战正没心没肺盘腿坐椅子上打游戏,听见王一博进门连眼皮都没抬,王老师回来了!热烈欢迎王老师!
王一博不理他那套,把粉搁在桌子上解开塑料袋,连筷子都替肖战摆好,别玩了,赶紧过来吃饭。
肖战不情不愿,眯着眼敷衍他,哎你放那儿吧,就放那儿,我待会儿吃。
王一博不听他的,站在桌边又叫他一次,快过来,先吃饭。
肖战听他语气有些严肃,正好赶上游戏一局结束,拖拖拉拉走过去接了王一博手里的筷子。
王一博动作娴熟,打开盖子又擦了碗边的油,还往肖战手里递了张餐巾纸,吃吧。
功夫费了不少,结果肖战只吃了一口就皱眉头,酸,不好吃。
王一博捧着自己那碗粉吃得正欢,还没反应过来的时候肖战就扔下筷子跑了,又坐回了凳子上玩游戏。
王一博饭也不吃就过去追他,不吃了?这就不吃了?
肖战苦着脸假装跟他/卖/惨,哎哟王老师,你放过我吧王老师,真的酸!
王一博不依不饶,那你中午吃别的了吗?吃米饭了吗?
肖战让他问得不耐烦,盯着手机随口答应,吃了吃了,真的是!
肖战助理看不下去,偷偷/溜过来跟王一博小声说,王老师你别听他的,拉肚子还没好呢。中午说吃不下,就吃了点水果,饭一口没吃。
王一博话都没听完,扬起手就要打肖战。肖战从椅子上窜起来躲,原本打算嘻嘻哈哈糊弄过去的话被王一博沉着的脸堵了个严实,赶紧避重就轻喊助理,饼干呢!!快快快,好饿好饿,我要吃饼干!
肖战吃着饼干在王一博椅子后头打转,一会儿踢一脚椅子腿,一会儿又咳嗽一声,浑身上下写满了王一博你快回头看看我。
然而王一博不动如山,一口接着一口稳稳当当地吃粉,吃完自己那碗还不算完,拿过肖战吃了一口的那碗继续吃。
肖战有点不自在,哼哼唧唧站在王一博旁边说,那碗是我的,你怎么,怎么也吃?
王一博斜着瞪了肖战一眼,挑起一筷子粉问他,你吃吗?
肖战缩缩脖子,不吃。
王一博把那筷子粉放进嘴里,闷闷地说,那不得了,反正你也不吃。
说完这句话王一博又不吭声了,那副愤愤不满的吃相就像在跟那碗粉撒气似的。
周围人都在各忙各的,肖战在王一博旁边坐下来,轻轻扯了扯他的袖子,老王,你生气啦?
王一博不看他也不说话,只是摇了摇头。
剧组好多人都说王一博话少,王一博沉默的时候也不会有谁多想,所有人以为他就跟平时一样,只是不爱说话。
可肖战就像会读心术,只需要看王一博一眼,他就知道这人是累了热了懒得说话,还是心里不舒服不想说话,还是像现在这样,又委屈又生气地在跟他闹别扭。
肖战冲他晃晃手里空空的饼干袋子,我把饼干都吃完啦。
王一博回头看他,肖战立马笑得灿烂,我真的不饿!下午我饿了再跟你说,找你要零食吃,好不好老王?
王一博帮他把空饼干袋子扔了,又扯了张纸擦他手心里的饼干/渣子,你得吃饭啊。
肖战猝不及防被人捉住手腕,整个人像被定住一样动弹不得,愣愣看着王一博头顶的发冠出神。
王一博扔了纸巾抬头看他,半天之前还在舞台上呼风唤雨、拒人于千里之外的大明星王导师此刻神色极为认真,还伴着一丝无可奈何的感觉,低声细语地说,肖战啊,你得吃饭,知道吗?
不知道为什么,肖战隐隐觉得王一博自打这一回以后就变本加厉,好像把看着他好好吃饭彻底列入每天的活动清单,见了他就一句话,肖战,你饿吗?你吃饭了吗?
其实肖战真不是不愿意吃饭,他是真吃不下去。一半是减肥,一半也是天气热没胃口,剧组发的盒饭总是吃了两口就懒得再动。
王一博为了让肖战多吃饭简直花样百出,今天给他换个凉皮,明天又带他吃个刚出锅的米粉,后天不知道从哪儿听说一家小笼包好吃,刚下戏外卖就送到了门口。
肖战一停筷子他就紧张得不行,不吃了?再吃两口呗!我这儿的面筋跟黄瓜都给你?再放点辣试试?你要不来口/香菜尝尝?不吃饭也行,菜你再吃两口总行吧?你看你给我的茄子我都吃了,胡萝卜你怎么还剩这么多?快再吃两口!
剧组杀青宴那天导演来跟肖战碰杯,晕头晕脑跟肖战说,以后就好啦,没有人吵你,吵你吃饭啦!
肖战看了看身边给他盛汤的王一博,跟喝晕了的导演叹了口气,怎么说呢导演……他可能确实不怎么吵我了,估计他要直接……就直接喂我了吧。
住一起以后都是肖战做饭,王一博最喜欢做的事情就是搬个小板凳坐厨房门口,欣赏肖战给他做饭的背影。
肖战在一片烟火气里吼他,啥也不会帮不上忙,你看什么看!有什么好看的!!
王一博也吼,就看!战哥做饭也好看!好吃又好看!!
饭做熟了,王一博跟肖战面对面坐餐桌两边吃饭。肖战吃饭远比不上做饭时有动力,小口小口地吃了没一会儿就准备停筷子。
王一博抱着自己的饭碗坐到肖战旁边,夹了块肉先放嘴里嚼,又夹一块儿喂到肖战嘴边,来宝宝,张嘴——啊——
肖战往后躲,王一博就往前递,三块儿!再吃三块儿就结束!
肖战没辙,只好接下那块肉吃了。王一博乘胜追击,给肖战又盛了碗汤,咸吧有点儿?喝口汤喝口汤,喝口汤顺顺,要不吃菜,吃菜也行!
肖战顺着他的意思又吃了两口菜,王一博立刻开心得眉眼弯弯,这就对了!还吃哪个?我喂你!明天我早起给你买小面包好不好?你得吃两个,然后再,再喝杯牛奶,好不好?
王一博掰着手指头盘算明天要给肖战买什么吃的,肖战看着他就觉得心里酸酸甜甜,伸手揪了揪王一博的耳朵,吃吃吃,整天就惦记吃饭。
王一博用耳朵蹭他手心,惦记吃饭不应该吗?人活着就每天都得吃饭,那我跟你一块儿过日子,我就得负责让你好好吃饭。
肖战夹了块肉喂给王一博,嗯,所以人家才说吃了吗跟我爱你差不多是一个意思。
王一博瞪着眼嚼嘴里那块肉,急得不行差点噎着。肖战边笑边摸着他后背给他顺气,好好好不急不急,傻不傻啊。
王一博终于把肉咽下去,回头问肖战,你刚是不是说你爱我了?
肖战用拇指擦了他嘴角的饭粒,俯身/亲/了/亲/王一博的嘴唇,我不光/说了我爱你,我还说我爱你就跟吃饭一样,只要活着就是每天都必须做的,一天都少不了。